1 00:00:00,108 --> 00:00:02,691 (ζωντανή μουσική) 2 00:00:22,910 --> 00:00:24,540 - Από τους πολύβουους δρόμους της Αθήνας 3 00:00:24,540 --> 00:00:27,130 και το ιστορικό λιμάνι της Ύδρας, στις παραλίες της Ζακύνθου 4 00:00:27,130 --> 00:00:29,380 και τα χωριά των Κυθήρων, το ταξίδι μας 5 00:00:29,380 --> 00:00:32,220 κατά τις επόμενες εβδομάδες πολλά από τα νησιά του Ιονίου, 6 00:00:32,220 --> 00:00:35,300 άλλα γνωστά, άλλα που λίγοι μπορούν να επισκεφτούν. 7 00:00:35,300 --> 00:00:36,804 Αλλά πριν ξεκινήσετε, μάλλον θέλετε 8 00:00:36,804 --> 00:00:37,880 να μάθεις λίγα πράγματα για μένα. 9 00:00:37,880 --> 00:00:39,520 Η ιστορία μου ξεκινά καθώς μεγαλώνει το αγόρι 10 00:00:39,520 --> 00:00:41,100 στα εσωτερικά προάστια του Σίδνεϊ. 11 00:00:41,100 --> 00:00:42,930 Όπως πολλοί Έλληνες στις αρχές του περασμένου αιώνα, 12 00:00:42,930 --> 00:00:45,900 οι γονείς μου μετακόμισαν στο εξωτερικό βρείτε μια καλύτερη ζωή στο εξωτερικό. 13 00:00:45,900 --> 00:00:48,400 Έφτασαν με πολύ λίγα και δούλεψε εξαιρετικά σκληρά 14 00:00:48,400 --> 00:00:50,450 να δώσω τις αδερφές μου και Έχω αγαπημένη ανατροφή. 15 00:00:50,450 --> 00:00:52,640 Και με έκαναν να το πιστέψω αν κι εγώ δούλεψα αρκετά, 16 00:00:52,640 --> 00:00:54,110 Θα μπορούσα να πετύχω τα πάντα. 17 00:00:54,110 --> 00:00:56,940 54 χρόνια μετά, έχτισα μια επιτυχημένη επιχείρηση. 18 00:00:56,940 --> 00:00:59,537 Και αυτό μου έδωσε τη δυνατότητα να το κάνω πράγματα που κάποτε μόνο ονειρευόμουν. 19 00:00:59,537 --> 00:01:01,440 Ένα από αυτά τα όνειρα ήταν να πατήσω το πόδι 20 00:01:01,440 --> 00:01:04,780 και στα 227 κατοικημένα ελληνικά νησιά, 21 00:01:04,780 --> 00:01:06,840 και πάω να πάρω ένα μεγάλο κομμάτι από αυτό 22 00:01:06,840 --> 00:01:08,223 σε αυτή την πρώτη σειρά. 23 00:01:09,410 --> 00:01:13,690 Έχουμε ταξιδέψει από Αθήνα προς Επίδαυρο, Ύδρα, Σπέτσες, 24 00:01:13,690 --> 00:01:16,400 Ναύπλιο και Μονεμβασιά, με άφθονη 25 00:01:16,400 --> 00:01:18,010 στάσεις καθ' όλη τη διάρκεια του ταξιδιού. 26 00:01:18,010 --> 00:01:20,130 Ήταν απίστευτο περιπέτεια με εκπλήξεις 27 00:01:20,130 --> 00:01:22,480 σε κάθε γωνιά, για να μην αναφέρουμε, 28 00:01:22,480 --> 00:01:25,750 τους αμέτρητους υπέροχους ανθρώπους γνωριστήκαμε στην πορεία. 29 00:01:25,750 --> 00:01:29,050 Έχουμε εμβαθύνει στην ιστορία, πολιτισμός και φαγητό της Ελλάδας, 30 00:01:29,050 --> 00:01:32,070 ανακαλύπτοντας πολλά πετράδια κατά την εξερεύνησή μας. 31 00:01:32,070 --> 00:01:33,900 Και πάνω και κάτω από το νερό, 32 00:01:33,900 --> 00:01:36,030 υπήρξαν συναρπαστικά πράγματα να ανακαλύψεις, 33 00:01:36,030 --> 00:01:38,880 συμπεριλαμβανομένης της άγριας ζωής και αρχαία αρχαιολογία. 34 00:01:38,880 --> 00:01:42,100 Σε αυτό το επεισόδιο, σκάβω βαθύτερα στην οικογενειακή μου ιστορία, 35 00:01:42,100 --> 00:01:43,870 καθώς εξερευνώ περισσότερο τα Κύθηρα. 36 00:01:43,870 --> 00:01:45,760 Οι γονείς μου μετακόμισαν από εδώ στην Αυστραλία, 37 00:01:45,760 --> 00:01:48,270 ωστόσο έχω ένα απτό σύνδεση με τον τόπο 38 00:01:48,270 --> 00:01:49,430 που δεν μπορώ να αγνοήσω. 39 00:01:49,430 --> 00:01:51,220 Τώρα νιώθει σαν ένα δεύτερο σπίτι, 40 00:01:51,220 --> 00:01:53,830 αλλά είμαι ακόμα μακριά που θεωρείται ντόπιος. 41 00:01:53,830 --> 00:01:57,510 Κάθε φορά που επιστρέφω, ανακαλύπτω νέα και συναρπαστικά πράγματα, 42 00:01:57,510 --> 00:01:59,150 και τα μέρη που έχω ξαναδεί 43 00:01:59,150 --> 00:02:00,540 συνήθως έχουν εξελιχθεί λίγο. 44 00:02:00,540 --> 00:02:02,690 Όσο οικείο κι αν είναι λοιπόν Είμαι με τα Κύθηρα, 45 00:02:02,690 --> 00:02:04,573 υπάρχουν πάντα μερικές εκπλήξεις. 46 00:02:05,530 --> 00:02:08,030 Κατευθυνόμενος προς την ενδοχώρα από το όμορφο λιμάνι του Διακόφτι, 47 00:02:08,030 --> 00:02:10,490 έχετε μια αίσθηση του τι Τα Κύθηρα είναι όλα σχετικά. 48 00:02:10,490 --> 00:02:12,790 Δεν υπάρχει κίνηση φώτα ή κυκλικούς κόμβους. 49 00:02:12,790 --> 00:02:16,200 Αισθάνεται ότι ο χρόνος έχει σταματήσει ακόμα τα τελευταία 50 χρόνια. 50 00:02:16,200 --> 00:02:18,730 Στο δρόμο δεν έχεις παρά παλέψουν με μια κατσίκα ή δύο. 51 00:02:18,730 --> 00:02:20,280 Ξέρεις, η κίνηση είναι αρκετά κακό στα Κύθηρα 52 00:02:20,280 --> 00:02:21,490 αν και είναι μικρό νησί, 53 00:02:21,490 --> 00:02:24,590 αλλά αυτές οι κατσίκες δεν κάνουν είναι πολύ πιο εύκολο, έτσι; 54 00:02:25,788 --> 00:02:26,871 Δες αυτό. 55 00:02:27,969 --> 00:02:29,830 Αυτοί κατέχουν την κοινή, έτσι κι εμείς πρέπει να τους αφήσουμε να περάσουν. 56 00:02:29,830 --> 00:02:30,842 Φύγε εσύ. 57 00:02:30,842 --> 00:02:32,209 Φύγε εσύ. 58 00:02:32,209 --> 00:02:33,042 Φύγε εσύ. 59 00:02:33,042 --> 00:02:34,620 Σε ελέγχει, θέλεις να κοιτάξεις; 60 00:02:36,740 --> 00:02:39,350 Ω, ω, ψάχνει σε μένα με αυτά τα κέρατα. 61 00:02:39,350 --> 00:02:41,420 Οι Έλληνες είναι γνωστοί γιατί αγαπούν τις κατσίκες τους. 62 00:02:41,420 --> 00:02:42,800 Κάποιοι περισσότερο από άλλους. 63 00:02:42,800 --> 00:02:44,830 Είναι λίγο σαν τις αγελάδες στην Ινδία. 64 00:02:44,830 --> 00:02:47,610 Αλλά η μόνη διαφορά δηλαδή πίνουμε το γάλα τους, 65 00:02:47,610 --> 00:02:48,443 και φάτε το κρέας. 66 00:02:48,443 --> 00:02:50,402 Φύγε, φύγε. 67 00:02:50,402 --> 00:02:52,372 (χτυπάνε οι καμπάνες) 68 00:02:52,372 --> 00:02:53,572 Συγγνώμη για την κίνηση. 69 00:02:54,680 --> 00:02:57,040 Ξέρεις, ο ξάδερφός μου έχει αυτές τις κατσίκες. 70 00:02:57,040 --> 00:02:58,670 Πρέπει να του μιλήσω για να το κάνουμε λίγο καλύτερα, 71 00:02:58,670 --> 00:03:03,464 γιατί, ξέρεις, καλοκαίρι, οι άνθρωποι θέλουν να πάνε στην παραλία. 72 00:03:03,464 --> 00:03:04,473 Κοίτα τι του κάνει. 73 00:03:07,390 --> 00:03:09,350 Ο ξάδερφός μου και η οικογένειά του να βγαίνεις τακτικά εδώ 74 00:03:09,350 --> 00:03:10,900 να φροντίζουν το κοπάδι τους. 75 00:03:10,900 --> 00:03:13,370 Δεν χρησιμοποιούν αυτές τις κατσίκες για κάθε είδους εμπόριο. 76 00:03:13,370 --> 00:03:16,000 Βασικά έχουν συνηθίσει βάλουν σφραγίδα στη γη τους. 77 00:03:16,000 --> 00:03:18,390 Ξέρετε το ρητό «Κατοχή είναι τα εννέα δέκατα του νόμου». 78 00:03:18,390 --> 00:03:21,190 Λοιπόν, ένα κοπάδι κατσίκες είναι ουσιαστικά ελληνικός τίτλος ιδιοκτησίας. 79 00:03:24,390 --> 00:03:26,700 - Εντάξει, Πέτρο, αυτή είναι η εκκλησία. 80 00:03:26,700 --> 00:03:28,185 Αυτός είναι ο Άγιος Χαράλαμπος 81 00:03:28,185 --> 00:03:30,441 και αυτή είναι η πόλη των Γερακιτιάνικων. 82 00:03:30,441 --> 00:03:31,720 (μουρμουρίζει) 83 00:03:31,720 --> 00:03:34,500 - Αυτό είναι το μικροσκοπικό χωριό Γερακιτιάνικα. 84 00:03:34,500 --> 00:03:36,870 Είναι όπου η οικογένειά μου προήλθε από, και, στην πραγματικότητα, 85 00:03:36,870 --> 00:03:39,710 ήταν το οικογενειακό μας όνομα μέχρι τον 19ο αιώνα. 86 00:03:39,710 --> 00:03:42,640 Υπήρχε τόσος κόσμος με το επώνυμο Γερακίτης, 87 00:03:42,640 --> 00:03:44,530 ότι δόθηκαν ψευδώνυμα. 88 00:03:44,530 --> 00:03:47,500 Ο δικός μας ήταν ο Μανέας που καταλήξαμε να υιοθετήσουμε. 89 00:03:47,500 --> 00:03:48,333 Δύο στροφές. 90 00:03:48,333 --> 00:03:49,385 - [Kalie] Ναι, δύο στροφές. 91 00:03:49,385 --> 00:03:50,218 και άσε με... 92 00:03:50,218 --> 00:03:51,300 - Ο [Peter] Kalie είναι στενός οικογενειακός φίλος. 93 00:03:51,300 --> 00:03:54,140 Μεγαλώσαμε μαζί, ζώντας μόνο μερικά προάστια χώρια. 94 00:03:54,140 --> 00:03:56,150 Έχει περάσει πολλά χρόνια μελετώντας τα Κύθηρα, 95 00:03:56,150 --> 00:03:58,170 συγκεκριμένα τις οικογενειακές γενεαλογίες του, 96 00:03:58,170 --> 00:04:00,270 και την ιδιόμορφη ιστορία των Κυθήρων. 97 00:04:00,270 --> 00:04:03,300 Αυτό το τρέχον ταξίδι προς Τα Κύθηρα ξεκίνησαν πριν από 12 μήνες, 98 00:04:03,300 --> 00:04:05,940 όταν ζήτησα από την Κάλι ερευνήστε τη γενεαλογία της οικογένειάς μου. 99 00:04:05,940 --> 00:04:08,550 Εδώ, πίσω στο Σίδνεϊ, πήγε με κόπο 100 00:04:08,550 --> 00:04:10,940 μέσα από όλα τα αρχεία, πίσω στον 15ο αιώνα. 101 00:04:10,940 --> 00:04:13,490 Αυτά είναι 600 χρόνια γραφειοκρατίας. 102 00:04:13,490 --> 00:04:17,883 - Είναι τα πέντε σου φορές προπάππους, 103 00:04:18,879 --> 00:04:21,170 Ο Θόδωρος Γεραχίτη, ήταν το πρόσωπο 104 00:04:21,170 --> 00:04:24,640 που έκτισε την εκκλησία του Αγίου Χαράλαμπος στα Γερακιτιάνικα. 105 00:04:24,640 --> 00:04:26,669 - Πόσες γενιές πίσω είναι αυτό; 106 00:04:26,669 --> 00:04:27,502 - Επτά. 107 00:04:27,502 --> 00:04:28,860 Από τον εαυτό σας, πέντε. 108 00:04:28,860 --> 00:04:29,862 - Επτά. 109 00:04:29,862 --> 00:04:31,018 - Επτά, συγγνώμη, επτά. - Επτά, επτά. 110 00:04:31,018 --> 00:04:32,286 Υπάρχουν τόσες πολλές γενιές, ναι. 111 00:04:32,286 --> 00:04:33,119 - Επτά. 112 00:04:33,119 --> 00:04:34,160 Επτά γενιές πίσω. 113 00:04:34,160 --> 00:04:35,610 - Πότε λοιπόν έχτισε την εκκλησία; 114 00:04:35,610 --> 00:04:39,380 - Λοιπόν, από προσωπικές πληροφορίες που μας παρασχέθηκε 115 00:04:39,380 --> 00:04:43,110 από την οικογένειά σας, υποδεικνύει ότι το έχτισε γύρω στο 1767. 116 00:04:44,880 --> 00:04:47,130 Την πρώτη φορά λοιπόν βρίσκουν αυτή την εκκλησία 117 00:04:47,130 --> 00:04:51,740 στις ενετικές απογραφές, που σχετίζεται με αυτό, 118 00:04:51,740 --> 00:04:56,507 είναι στην απογραφή του 1772. 119 00:04:57,710 --> 00:05:01,026 Και μπορείτε να δείτε εδώ, αναφέρει 120 00:05:01,026 --> 00:05:04,810 (μιλάει στα ξένα γλώσσα) Yeracityanika. 121 00:05:04,810 --> 00:05:06,380 Και η οικογένειά σου είναι εκεί. 122 00:05:06,380 --> 00:05:10,400 Αυτός είναι ο Θόδωρος, αυτός άτομο εδώ, με τη γυναίκα του. 123 00:05:10,400 --> 00:05:14,490 Είναι γιος του Μανώλη, άρα αυτός ήταν ο πατέρας του, 124 00:05:14,490 --> 00:05:19,490 και με τα πλάσματα του, η γυναίκα του και τα παιδιά του. 125 00:05:20,480 --> 00:05:22,120 - Και αυτό που είναι εκπληκτικό είναι αυτή η εκκλησία 126 00:05:22,120 --> 00:05:25,120 μετά από 400 χρόνια εξακολουθεί να στέκεται. 127 00:05:25,120 --> 00:05:29,900 Έτσι μου προ-προ-προ-προ-προ-προ-προ-προ-προ-προπάππου 128 00:05:29,900 --> 00:05:33,500 ήταν οικοδόμος και αυτό το κτίριο παραμένει όρθιο. 129 00:05:33,500 --> 00:05:35,650 Οι πελάτες μου πρέπει να το γνωρίζουν αυτό. 130 00:05:35,650 --> 00:05:37,950 Αυτή η έρευνα που η Kalie και άλλοι ανέλαβαν 131 00:05:37,950 --> 00:05:39,780 δεν περιελάμβανε μόνο την ανάγνωση των ελληνικών, 132 00:05:39,780 --> 00:05:43,410 Βενετικά και Οθωμανικά αρχεία, αλλά η ερμηνεία 133 00:05:43,410 --> 00:05:47,370 διαφόρων γλωσσών, και τις ιδιόμορφες καλλιγραφίες. 134 00:05:47,370 --> 00:05:50,260 Πολλοί από αυτούς τους δίσκους ήταν σε πολύ κακή κατάσταση 135 00:05:50,260 --> 00:05:52,150 και επί του παρόντος ψηφιοποιούνται. 136 00:05:52,150 --> 00:05:55,693 Εκπληκτικά τα Κύθηρα και η Κέρκυρα είναι τα δύο μοναδικά ελληνικά νησιά 137 00:05:55,693 --> 00:05:58,510 που έχουν ρεκόρ χρονολόγησης πίσω στον 14ο αιώνα, 138 00:05:58,510 --> 00:06:00,040 οπότε είμαστε απίστευτα τυχεροί που μπορούμε 139 00:06:00,040 --> 00:06:02,690 να χαρτογραφήσω το οικογενειακό μου ιστορικό σε τόσο πρώιμο χρόνο. 140 00:06:02,690 --> 00:06:06,330 Ξέρεις, νομίζω, εσύ ξέρετε, αυτό είναι 300 ετών, 141 00:06:06,330 --> 00:06:10,090 και αυτό που θα έκανε ο παππούς μου, προ-προ-προ-πάππους 142 00:06:10,090 --> 00:06:11,800 θα έπρεπε να περάσουν για να χτιστεί αυτό 143 00:06:11,800 --> 00:06:15,777 και βάλε κάποιον να τα κάνει όλα από αυτό το έργο πριν από 300 χρόνια, 144 00:06:16,650 --> 00:06:17,760 είναι εντυπωσιακό ότι είναι στέκεται ακόμα, ξέρεις. 145 00:06:17,760 --> 00:06:21,689 - [Kalie] Και είναι εντυπωσιακό αυτό μπορούμε ακόμα να δούμε τις τοιχογραφίες. 146 00:06:21,689 --> 00:06:25,090 - Ο θρύλος ότι ο πατέρας μου μου λέει ότι ο Θόδωρος, 147 00:06:25,090 --> 00:06:28,430 μου προ-προ-προ-προ-προ-προπάππους κατασκεύασε αυτό 148 00:06:28,430 --> 00:06:32,100 γιατί πήγε σε ένα εκκλησία λίγο πιο κάτω 149 00:06:32,100 --> 00:06:33,520 από τα Γερακιτιάνικα, και τα Γερακιτιάνικα 150 00:06:33,520 --> 00:06:38,520 έχει μήκος μόλις 100 μέτρα, και του ζήτησαν να φύγει 151 00:06:38,520 --> 00:06:40,920 γιατί δεν ήταν από εκείνο το μέρος της πόλης. 152 00:06:40,920 --> 00:06:42,240 - Ω, Γουίζ! 153 00:06:42,240 --> 00:06:45,070 - Έτσι προσβλήθηκε και, ως α αποτέλεσμα, έχτισε αυτήν την εκκλησία. 154 00:06:45,070 --> 00:06:46,000 - Ουάου! 155 00:06:46,000 --> 00:06:47,720 - Και παραμένει ακόμα και σήμερα, οπότε... 156 00:06:47,720 --> 00:06:48,553 - Ορίστε... 157 00:06:48,553 --> 00:06:49,470 Αποφασιστικότητα! 158 00:06:49,470 --> 00:06:50,921 Μου θυμίζει εσένα. 159 00:06:50,921 --> 00:06:51,754 (γελάει) 160 00:06:51,754 --> 00:06:52,942 - Είναι μμ... 161 00:06:52,942 --> 00:06:55,340 Λοιπόν, είναι το πιο παλιό πράγμα που με συνδέει πραγματικά 162 00:06:55,340 --> 00:06:59,433 αυτή τη στιγμή και έχει ένα ιδιαίτερο σημείο εδώ. 163 00:07:02,151 --> 00:07:02,984 Εκπληκτική επιτυχία. 164 00:07:02,984 --> 00:07:05,490 Ως άνθρωποι που ζουν σε αυτό γη, ο χρόνος μας είναι λίγος. 165 00:07:05,490 --> 00:07:09,480 Πηγαίνουμε και φεύγουμε και σε πολλά οι περιπτώσεις ξεχνιούνται σύντομα. 166 00:07:09,480 --> 00:07:11,610 Αλλά όταν αγγίζω αυτούς τους τοίχους, σαν μακρινός συγγενής 167 00:07:11,610 --> 00:07:14,760 το δικό μου κάποτε το έκανε μου δίνει μια αίσθηση υπερηφάνειας. 168 00:07:14,760 --> 00:07:17,350 Είναι κάτι απτό που μπορώ να κρατηθώ, 169 00:07:17,350 --> 00:07:19,300 που δεν μπορεί να μου αφαιρεθεί. 170 00:07:19,300 --> 00:07:22,590 Αυτή είναι η κληρονομιά του και κρατά ζωντανή τη μνήμη του. 171 00:07:22,590 --> 00:07:24,770 Αυτό για το οποίο έχετε κάνει εμένα με τη γενεαλογία 172 00:07:24,770 --> 00:07:27,220 και ερχόμενος εδώ και λήψη ακριβών ημερομηνιών 173 00:07:27,220 --> 00:07:30,163 όταν χτίστηκε αυτό, είναι πραγματικά όλα συνδεδεμένα τώρα. 174 00:07:31,840 --> 00:07:33,740 Ξέρεις, νιώθω... 175 00:07:33,740 --> 00:07:36,970 Νιώθω ότι υπάρχει λίγο περισσότερο βάθος στην ιστορία μου τώρα. 176 00:07:36,970 --> 00:07:39,013 Ευχαριστώ πολύ αγάπη μου. - Καλώς ήρθες. 177 00:07:39,013 --> 00:07:39,846 - Ευχαριστώ. 178 00:07:39,846 --> 00:07:40,679 Σας ευχαριστώ πολύ. 179 00:07:40,679 --> 00:07:41,571 -Μην ανησυχείς. - Καλύτερα να πάμε, ε; 180 00:07:41,571 --> 00:07:42,880 - Ναι, πάμε. 181 00:07:42,880 --> 00:07:44,154 Α, τα φώτα. 182 00:07:44,154 --> 00:07:44,987 - Ναι. 183 00:07:44,987 --> 00:07:46,680 Και καλύτερα να πάρουμε το κλειδί πίσω στον ιερέα. 184 00:07:46,680 --> 00:07:48,280 - Ναι, έτσι είναι. 185 00:07:48,280 --> 00:07:51,947 (απαλή ενόργανη μουσική) 186 00:08:05,175 --> 00:08:07,758 (ζωντανή μουσική) 187 00:08:18,650 --> 00:08:20,560 - Σε μικρή απόσταση με το αυτοκίνητο από το χωριό της οικογένειάς μου 188 00:08:20,560 --> 00:08:21,710 είναι η πόλη του Ποταμού. 189 00:08:22,580 --> 00:08:24,190 Είναι ο μεγαλύτερος οικισμός του νησιού 190 00:08:24,190 --> 00:08:26,240 και λειτουργεί ως επιχειρηματικό κέντρο. 191 00:08:26,240 --> 00:08:27,482 Κάθεται στη μέση των Κυθήρων 192 00:08:27,482 --> 00:08:29,993 και είναι ουσιαστικά ο κύριος τουριστικός κόμβος. 193 00:08:30,840 --> 00:08:34,380 Κοιτάζοντας τώρα το μέρος, εσύ θα νόμιζε ότι είναι μια πολυσύχναστη πόλη. 194 00:08:34,380 --> 00:08:36,340 Αλλά αυτό είναι μόνο κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. 195 00:08:36,340 --> 00:08:38,830 Το χειμώνα, υπάρχει μόνο ζουν περίπου 4.000 άνθρωποι 196 00:08:38,830 --> 00:08:42,190 σε όλο αυτό το νησί, αλλά όταν ζεστάνει ο καιρός, 197 00:08:42,190 --> 00:08:44,903 ο πληθυσμός διογκώνεται σε πάνω από 20.000. 198 00:08:47,580 --> 00:08:49,750 Η αρχιτεκτονική στον Ποταμό έχει αλλάξει πολύ λίγο 199 00:08:49,750 --> 00:08:52,230 από τότε που επισκέφτηκα για πρώτη φορά πριν από 44 χρόνια. 200 00:08:52,230 --> 00:08:54,420 Η κύρια διαφορά είναι ο αριθμός των επισκεπτών. 201 00:08:54,420 --> 00:08:56,080 Πολλοί από αυτούς που έρχονται εδώ είναι Έλληνες, 202 00:08:56,080 --> 00:08:58,171 και έχουν εξοχικές κατοικίες στο νησί. 203 00:08:58,171 --> 00:08:59,870 Τώρα, αν είστε Κυθηριακής καταγωγής, 204 00:08:59,870 --> 00:09:02,730 όπου κι αν πας στα Κύθηρα θα υπάρχει ένα άτομο, 205 00:09:02,730 --> 00:09:05,362 κατάστημα ή κάτι που σας συνδέει. 206 00:09:05,362 --> 00:09:08,220 Αυτό είναι το δεύτερο ξάδερφό μου κατάστημα, πάμε μέσα. 207 00:09:08,220 --> 00:09:09,990 Αυτό είναι το γενικό κατάστημα που έχει μείνει 208 00:09:09,990 --> 00:09:12,950 σε αυτή την οικογένεια από το 1945. 209 00:09:12,950 --> 00:09:14,860 Αν δεν είχαν οι γονείς μου μεταναστευουν στην Αυστραλια, 210 00:09:14,860 --> 00:09:17,090 Μάλλον θα έτρεχα παρόμοια εγκατάσταση, 211 00:09:17,090 --> 00:09:18,500 ή βοσκής κατσίκες. 212 00:09:18,500 --> 00:09:20,270 Είναι περίεργο πώς πάνε τα πράγματα. 213 00:09:20,270 --> 00:09:21,460 Αυτό είναι ένα φοβερό κατάστημα. 214 00:09:21,460 --> 00:09:23,860 Δεν έχει αλλάξει εδώ και 40 χρόνια. 215 00:09:23,860 --> 00:09:25,727 Μπορείτε να αγοράσετε τα πάντα εδώ. 216 00:09:25,727 --> 00:09:30,727 (ζωντανή οργανική μουσική) (οι άνθρωποι μουρμουρίζουν) 217 00:09:31,231 --> 00:09:33,349 Νιώθω σαν να είμαι... 218 00:09:33,349 --> 00:09:36,266 Δεν ξέρω, έχω κολλήσει σε ένα χρονικό διάστημα. 219 00:09:37,240 --> 00:09:39,270 Αυτό το μαγαζί είναι φοβερό. 220 00:09:39,270 --> 00:09:41,270 Αν δεν μπορείτε να βρείτε αυτό που χρειάζεστε εδώ, 221 00:09:41,270 --> 00:09:43,810 τότε δεν θα το βρεις οπουδήποτε στο νησί. 222 00:09:43,810 --> 00:09:45,830 Σε μικρή απόσταση με τα πόδια σε έναν παράδρομο 223 00:09:45,830 --> 00:09:47,920 Βρήκα ένα άλλο κατάστημα ξαδέρφης. 224 00:09:47,920 --> 00:09:50,620 Δυστυχώς, όμως, είναι δεν είχε επιβιώσει τον αιώνα. 225 00:09:51,730 --> 00:09:55,130 Περπατάω στον Ποταμό, βλέπω τα ξαδέρφια μου, 226 00:09:55,130 --> 00:09:58,080 Βλέπω μαγαζιά από τα ξαδέρφια μου, 227 00:09:58,080 --> 00:10:03,080 και εδώ είναι ένα κατάστημα που φέρνει πίσω πραγματικά ξεχωριστές αναμνήσεις. 228 00:10:03,260 --> 00:10:06,223 Αλλά όπως έχω γεράσει, έχει γεράσει επίσης. 229 00:10:07,390 --> 00:10:09,950 Τώρα είναι εγκαταλελειμμένο. 230 00:10:09,950 --> 00:10:14,610 Αυτό το κατάστημα άνοιξε μόνο Κυριακές με μεγάλες γλάστρες με κατσίκα, 231 00:10:14,610 --> 00:10:17,900 και μοσχάρι και αρνί. 232 00:10:17,900 --> 00:10:18,850 Και ο κόσμος θα παρατάξει εδώ. 233 00:10:18,850 --> 00:10:22,980 Ήταν το μόνο μαγαζί εδώ που πουλούσε φαγητό την Κυριακή. 234 00:10:22,980 --> 00:10:24,003 Μόνο Κυριακή. 235 00:10:25,090 --> 00:10:27,420 Το φαγητό ήταν φανταστικό. 236 00:10:27,420 --> 00:10:28,897 Τώρα όμως έχει φύγει και... 237 00:10:34,330 --> 00:10:37,450 Ο χρόνος έχει τρόπο να παίρνει πράγματα μακριά σου. 238 00:10:37,450 --> 00:10:40,143 Αυτό το μέρος ήταν απλό, αλλά υγιεινό. 239 00:10:40,980 --> 00:10:42,740 Συγκινήθηκα λίγο γιατί κρατάει πολλά 240 00:10:42,740 --> 00:10:44,510 όμορφες αναμνήσεις για μένα, 241 00:10:44,510 --> 00:10:46,760 και είναι κάτι που θα το κάνω μην επιστρέψεις ποτέ ξανά. 242 00:10:48,768 --> 00:10:51,601 Τώρα το χρησιμοποιούν ως χώρο στάθμευσης. 243 00:11:00,760 --> 00:11:02,830 Ο ιστός της κοινωνίας βασίζεται στην ιστορία. 244 00:11:02,830 --> 00:11:05,370 Οι σημαντικοί άνθρωποι που ήρθαν μπροστά μας, 245 00:11:05,370 --> 00:11:07,500 και σημαντικές στιγμές στο χρόνο, 246 00:11:07,500 --> 00:11:10,900 καθένας έβαλε τις βάσεις για τον κόσμο που ζούμε σήμερα. 247 00:11:10,900 --> 00:11:13,770 Σε αυτή την περίπτωση ήμουν τυχερός αρκετά για να παρακολουθήσετε τα αποκαλυπτήρια 248 00:11:13,770 --> 00:11:16,520 μιας πλάκας που μνημονεύει Γεννήθηκαν Αυστραλοί στρατιώτες 249 00:11:16,520 --> 00:11:19,910 στα Κύθηρα που πολέμησαν για Η Αυστραλία στους παγκόσμιους πολέμους. 250 00:11:19,910 --> 00:11:22,130 Πέτρινο, τόσο δυνατό, 251 00:11:22,130 --> 00:11:26,230 και μερικές φορές οδυνηρές αναμνήσεις, είναι ένα σημαντικό πράγμα που πρέπει να κάνουμε. 252 00:11:26,230 --> 00:11:29,210 Μας θυμίζει το θυσίες που έχουν κάνει οι άλλοι, 253 00:11:29,210 --> 00:11:30,893 και των λαθών του παρελθόντος. 254 00:11:31,817 --> 00:11:34,267 Μέσα από την επιμονή του άνθρωποι όπως ο Νίκος Ανδριωτάκης, 255 00:11:34,267 --> 00:11:37,800 που δίνει το χρόνο του σε έρευνα και διατήρηση της ιστορίας, 256 00:11:37,800 --> 00:11:39,030 θα μπορέσουν οι επόμενες γενιές 257 00:11:39,030 --> 00:11:40,697 για να κατανοήσουν καλύτερα το παρελθόν τους, 258 00:11:40,697 --> 00:11:44,169 και, ελπίζω, να είστε ευγνώμονες για αυτά που έχουν. 259 00:11:44,169 --> 00:11:46,499 - Και γι' αυτό βραβεύτηκε το μετάλλιο της Βρετανικής Αυτοκρατορίας. 260 00:11:46,499 --> 00:11:48,430 Και νομίζω ότι αυτό είναι κάτι αυτό πρέπει να είναι γνωστό. 261 00:11:48,430 --> 00:11:53,150 Και επίσης, οι 200 Αυστραλοί Κυθηριακής κληρονομιάς, 262 00:11:53,150 --> 00:11:57,053 που υπηρέτησαν στην Αυστραλία Καλλίπολη, στη Δυτική Γαλλία, 263 00:11:57,980 --> 00:12:02,263 στην Ελλάδα, μέσω του Ειρηνικού, και όλες τις μεγάλες συγκρούσεις. 264 00:12:03,300 --> 00:12:04,540 - [Πήτερ] Παρακολουθώντας αυτούς τους νέους 265 00:12:04,540 --> 00:12:05,840 μπροστά στο πλήθος, 266 00:12:05,840 --> 00:12:09,330 μου επιβεβαίωσε ότι του Νικ οι προσπάθειες δεν είναι μάταιες, 267 00:12:09,330 --> 00:12:11,140 και ήμουν περήφανος που είδα αυτόν τον δίσκο 268 00:12:11,140 --> 00:12:13,170 της ιστορίας αναλαμβάνονταν 269 00:12:13,170 --> 00:12:16,198 στο νησάκι μου τα Κύθηρα. 270 00:12:16,198 --> 00:12:20,650 (ζωντανή οργανική μουσική) 271 00:12:20,650 --> 00:12:24,000 Φύγαμε από το Διακόφτι για το ψαροχώρι του Αβλέμονα. 272 00:12:24,000 --> 00:12:25,943 Για άλλη μια φορά, έχω έναν αριθμό των ξαδέρφων που μένουν εδώ. 273 00:12:25,943 --> 00:12:28,450 Μέσα στους αιώνες έχουμε ράψει όλους τους σπόρους μας 274 00:12:28,450 --> 00:12:30,443 γύρω από την περιοχή και εκεί δεν είναι πάρα πολλά μέρη 275 00:12:30,443 --> 00:12:32,420 Δεν έχω συγγενή. 276 00:12:32,420 --> 00:12:35,610 Μην ανησυχείς όμως, όπως εμένα, βρίσκουν συζύγους 277 00:12:35,610 --> 00:12:37,907 και συζύγους εκτός νησιού. 278 00:12:40,383 --> 00:12:43,210 Τι αγαπώ στον Αβλέμονα είναι οι απόμεροι όρμοι 279 00:12:43,210 --> 00:12:45,350 με τις όμορφες τρύπες τους για κολύμπι. 280 00:12:45,350 --> 00:12:47,080 Δεν είναι ένα μέρος που γνωρίζουν πολλοί τουρίστες. 281 00:12:47,080 --> 00:12:49,600 Οι άνθρωποι που θα βρείτε εδώ είναι είτε ντόπιοι, 282 00:12:49,600 --> 00:12:52,650 απόγονοι ντόπιων, ή Έλληνες που έχουν γνωρίσει έναν ντόπιο 283 00:12:52,650 --> 00:12:54,837 και ειπώθηκαν για πόσο υπέροχο μέρος είναι. 284 00:12:54,837 --> 00:12:58,504 (ζωντανή οργανική μουσική) 285 00:13:01,320 --> 00:13:03,410 Αυτή τη στιγμή είναι το ύψος της τουριστικής περιόδου, 286 00:13:03,410 --> 00:13:05,210 και όμως μπορείς εύκολα να βρεις παραλία 287 00:13:05,210 --> 00:13:07,443 ή εσοχή όλα για τον εαυτό σας. 288 00:13:07,443 --> 00:13:10,570 Ακόμα κι αν υπάρχουν ένα ή άλλοι δύο πιτσιλίζουν τριγύρω, 289 00:13:10,570 --> 00:13:13,340 όλοι είναι πραγματικά φιλόξενος και χαρούμενος για συνομιλία. 290 00:13:13,340 --> 00:13:14,860 Αξίζει να γίνετε φίλοι με έναν ντόπιο, 291 00:13:14,860 --> 00:13:15,960 με αυτόν τον τρόπο θα λάβετε τις εσωτερικές πληροφορίες 292 00:13:15,960 --> 00:13:17,510 στα καλύτερα σημεία για έλεγχο. 293 00:13:20,875 --> 00:13:22,320 (πιτσίλισμα) 294 00:13:22,320 --> 00:13:24,650 Μετά είναι οι κοντινές ταβέρνες και καφετέριες, 295 00:13:24,650 --> 00:13:25,970 όπου υπάρχει πάντα ένα άδειο τραπέζι 296 00:13:25,970 --> 00:13:28,870 όπου μπορείτε ενώ είστε μακριά το απόγευμα, πίνοντας έναν καφέ, 297 00:13:28,870 --> 00:13:31,420 τρώγοντας φρέσκα θαλασσινά και βλέποντας τον κόσμο να περνάει. 298 00:13:32,520 --> 00:13:34,810 Στη συνέχεια, μόλις το φαγητό σας έχει κατασταλάξει, 299 00:13:34,810 --> 00:13:38,306 είναι πίσω στο νερό για να δροσιστείτε πριν από το επόμενο γεύμα. 300 00:13:38,306 --> 00:13:39,510 (πιτσίλισμα) 301 00:13:39,510 --> 00:13:40,543 Φίλε, αγαπώ την Ελλάδα! 302 00:13:41,500 --> 00:13:43,440 Τώρα, είμαι για ένα χαλαρωτικό μπάνιο, 303 00:13:43,440 --> 00:13:45,380 αλλά μερικές φορές μου αρέσει ανεβάστε τον καρδιακό ρυθμό 304 00:13:45,380 --> 00:13:46,740 και κάντε τα πράγματα λίγο πιο συναρπαστικά. 305 00:13:46,740 --> 00:13:48,397 Πάω να βγω δεξιά. 306 00:13:48,397 --> 00:13:49,230 (ο άντρας μουρμουρίζει) 307 00:13:49,230 --> 00:13:50,940 Ξέρεις τι, είναι βγάζοντάς με αριστερά, 308 00:13:50,940 --> 00:13:52,303 Πάω να βγω αριστερά. 309 00:13:53,780 --> 00:13:56,260 Wake surfing πίσω από μεγάλο μηχανοκίνητα γιοτ έχει γίνει λίγο 310 00:13:56,260 --> 00:13:59,150 ενός αθλήματος, αλλά αυτό είναι πολύ επικίνδυνο για μένα. 311 00:13:59,150 --> 00:14:00,360 Οπότε σκέφτηκα να το δώσω μια ευκαιρία 312 00:14:00,360 --> 00:14:02,200 με wakeboard και ρυμούλκηση. 313 00:14:02,200 --> 00:14:04,570 Μετά από σχολαστική ασφάλεια ελέγχους και διαδικασίες, 314 00:14:04,570 --> 00:14:06,190 το δώσαμε μια βολή. 315 00:14:06,190 --> 00:14:08,800 Κοιτάζοντάς το τώρα, αυτό φαίνεται λίγο ακραίο, 316 00:14:08,800 --> 00:14:12,880 ένα σκάφος 110 τόνων που ρυμουλκεί ένα καρυοθήκη 110 κιλών. 317 00:14:13,753 --> 00:14:16,220 Και, για να είμαι ειλικρινής, ο καπετάνιος ήθελε να δοκιμάσει τους κινητήρες 318 00:14:16,220 --> 00:14:18,300 μετά από κάποια συντήρηση, οπότε σκέφτηκα αντ' αυτού 319 00:14:18,300 --> 00:14:19,750 να αφήσουμε το καύσιμο να πάει χαμένο, 320 00:14:19,750 --> 00:14:21,160 πρέπει να κάνουμε κάτι διαφορετικό, 321 00:14:21,160 --> 00:14:22,210 και, αγόρι, ήταν διασκεδαστικό! 322 00:14:23,278 --> 00:14:26,945 (ζωντανή οργανική μουσική) 323 00:14:45,410 --> 00:14:48,150 Στην ακτή παρατήρησα κάποιον δουλεύοντας στους βράχους. 324 00:14:48,150 --> 00:14:51,010 Φορούσε ολόσωμες φόρμες μέσα στην καυστική ζέστη, 325 00:14:51,010 --> 00:14:52,780 μοχθώντας για ώρες. 326 00:14:52,780 --> 00:14:54,100 Η περιέργεια με κέρδισε 327 00:14:54,100 --> 00:14:56,640 και πέρασα απέναντι να βρω έξω τι έκανε. 328 00:14:56,640 --> 00:15:00,119 Το όνομά του ήταν Μηνάς, και έτσι αποδεικνύεται ότι ήμασταν συγγενείς. 329 00:15:00,119 --> 00:15:04,536 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 330 00:15:05,800 --> 00:15:07,687 - Άρα έχει ήδη βάλει κάτω. 331 00:15:07,687 --> 00:15:12,104 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 332 00:15:25,760 --> 00:15:26,929 - [Πήτερ] Αυτοί οι βράχοι. 333 00:15:26,929 --> 00:15:28,928 (μουρμουρίζει) Μηνά, σε ποιον ανήκουν αυτά τα βράχια; 334 00:15:28,928 --> 00:15:33,345 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 335 00:15:44,240 --> 00:15:48,160 - Λοιπόν, βασικά, αυτή η γη όπου βρίσκονται τα βράχια είναι ιδιοκτησία 336 00:15:48,160 --> 00:15:51,550 από όλους τους Κυθήριους, και αν... 337 00:15:51,550 --> 00:15:54,170 Αν μαζέψεις το αλάτι, αν κάνεις τη δουλειά 338 00:15:54,170 --> 00:15:56,750 για να μαζέψεις το αλάτι, αυτό το αλάτι είναι δικό σου. 339 00:15:56,750 --> 00:15:57,847 Αν έρθει κάποιος άλλος να το πάρει 340 00:15:57,847 --> 00:16:00,100 και αν έχετε τρυγήσει αυτό, σε κλέβουν. 341 00:16:00,100 --> 00:16:01,410 Οπότε πρέπει να κάνεις το δικό σου βασικά, 342 00:16:01,410 --> 00:16:03,367 αλλά οποιοσδήποτε μπορεί να έρθει εδώ και να το κάνει. 343 00:16:03,367 --> 00:16:05,870 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 344 00:16:05,870 --> 00:16:07,037 Δείτε αυτά τα ωραία εργαλεία. 345 00:16:07,037 --> 00:16:09,820 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 346 00:16:09,820 --> 00:16:11,859 - Αυτό είναι από τα Μακαρόνια, αλλά το άλλαξε. 347 00:16:11,859 --> 00:16:13,968 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 348 00:16:13,968 --> 00:16:16,040 - Αυτός είναι ένας κουβάς λοιπόν που χρησιμοποιούσε για βαφή, 349 00:16:16,040 --> 00:16:18,000 και τώρα έβαλε μερικά τρύπες στο κάτω μέρος του, 350 00:16:18,000 --> 00:16:18,989 και θα δεις γιατί. 351 00:16:18,989 --> 00:16:23,250 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 352 00:16:23,250 --> 00:16:25,328 -Πρέπει να μου δείξει πρώτα. 353 00:16:25,328 --> 00:16:29,745 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 354 00:16:31,566 --> 00:16:32,990 - [Πίτερ] Ε, έχουμε για να ελέγξω αν είναι καθαρό, 355 00:16:32,990 --> 00:16:33,823 οπότε το αναποδογυρίζει. 356 00:16:33,823 --> 00:16:36,330 Γιατί αν είναι χάλια σε αυτό, δεν το χρησιμοποιεί. 357 00:16:36,330 --> 00:16:37,163 Το αναποδογυρίζει. 358 00:16:37,163 --> 00:16:38,893 Είναι καθαρό, οπότε είναι καλό αλάτι. 359 00:16:39,890 --> 00:16:41,890 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 360 00:16:41,890 --> 00:16:43,640 - [Πίτερ] Για να μην πας πολύ βαθιά. 361 00:16:47,906 --> 00:16:50,225 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 362 00:16:50,225 --> 00:16:53,235 - [Πέτρο] Ω, ναι, ο χρυσός! 363 00:16:53,235 --> 00:16:54,068 Ε! 364 00:16:55,634 --> 00:16:59,093 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 365 00:16:59,093 --> 00:17:03,090 - [Πέτρος] Αυτός είναι αέρας και ήλιος, έτσι έχει γίνει. 366 00:17:03,090 --> 00:17:04,063 Αυτό είναι φανταστικό. 367 00:17:04,950 --> 00:17:06,372 Γιατί δεν θέλουμε να το βάλουμε πολύ βαθιά. 368 00:17:06,372 --> 00:17:10,964 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 369 00:17:10,964 --> 00:17:14,480 (ζωντανή οργανική μουσική) 370 00:17:14,480 --> 00:17:15,313 - [Πέτρος] Έτσι οι άνθρωποι 371 00:17:15,313 --> 00:17:17,550 έχουν μαζέψει αλάτι για αιώνες. 372 00:17:17,550 --> 00:17:20,170 Είναι απίστευτα βασικό και παρέχει ένα φυσικό προϊόν 373 00:17:20,170 --> 00:17:22,060 που έχει καταπληκτική γεύση. 374 00:17:22,060 --> 00:17:24,410 Λατρεύω την απλότητά του και την ιδέα 375 00:17:24,410 --> 00:17:26,290 ότι μια παρόμοια τεχνική θα είχε χρησιμοποιηθεί 376 00:17:26,290 --> 00:17:28,142 στα αρχαία χρόνια. 377 00:17:28,142 --> 00:17:30,810 Ο Μηνάς ζει ακριβώς πάνω στο δρόμο, και μας κάλεσε στο σπίτι του 378 00:17:30,810 --> 00:17:34,195 για να δούμε το τελικό στάδιο η διαδικασία: το στέγνωμα. 379 00:17:34,195 --> 00:17:37,862 (ζωντανή οργανική μουσική) 380 00:17:41,374 --> 00:17:44,705 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 381 00:17:44,705 --> 00:17:46,483 - Ω, κοίτα αυτό! 382 00:17:46,483 --> 00:17:48,075 Φανταστικός! 383 00:17:48,075 --> 00:17:52,492 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 384 00:17:53,563 --> 00:17:55,023 - [Πέτρο] Ω, ουάου! 385 00:17:55,023 --> 00:17:56,883 Δείτε το! 386 00:17:56,883 --> 00:17:59,689 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 387 00:17:59,689 --> 00:18:01,922 - Αυτό είναι το θέμα που μόλις βγάλαμε. 388 00:18:01,922 --> 00:18:05,839 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 389 00:18:09,670 --> 00:18:11,530 - Λοιπόν αυτό που λέμε είναι όταν το αλάτι 390 00:18:11,530 --> 00:18:13,630 αγγίζει τα χέρια σου, δεν είναι αρκετά στεγνό. 391 00:18:13,630 --> 00:18:15,580 Μόλις φύγει το αλάτι από το χέρι... 392 00:18:16,470 --> 00:18:17,890 Μόλις φύγει το αλάτι από το χέρι 393 00:18:17,890 --> 00:18:21,000 όταν το μετακινείς, αυτό σημαίνει ότι είναι αρκετά στεγνό. 394 00:18:21,000 --> 00:18:22,320 Αρκετά απλό. 395 00:18:22,320 --> 00:18:24,353 Δεν χρειάζεται να είσαι φυσικός για αυτό. 396 00:18:25,940 --> 00:18:28,190 Μπορώ να τα δω όλα... 397 00:18:28,190 --> 00:18:29,640 Όλοι οι οργανικοί άνθρωποι στο σπίτι, 398 00:18:29,640 --> 00:18:31,700 όπως η γυναίκα μου, τους αρέσει αυτό το πράγμα. 399 00:18:31,700 --> 00:18:32,683 Το ίδιο και εγώ στην πραγματικότητα. 400 00:18:35,258 --> 00:18:39,675 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 401 00:18:41,930 --> 00:18:43,080 - Τον ρώτησα αν μπορούσα να αγοράσω μερικά, 402 00:18:43,080 --> 00:18:45,298 και είπε θα σου δώσω λίγο. 403 00:18:45,298 --> 00:18:47,428 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 404 00:18:47,428 --> 00:18:49,500 - Είσαι θρύλος, είσαι θρύλος. 405 00:18:49,500 --> 00:18:52,780 Είμαστε Κυθήριοι, άρα έχει να μου το δώσεις, ξέρεις. 406 00:18:52,780 --> 00:18:55,750 Περνάω χρόνο με τον Μηνά ήταν μια απρογραμμάτιστη έκπληξη. 407 00:18:55,750 --> 00:18:57,880 Βλέποντάς τον να δουλεύει και βλέποντας πού έμενε 408 00:18:57,880 --> 00:19:00,370 βάλτε πραγματικά τη ζωή σε προοπτική. 409 00:19:00,370 --> 00:19:02,620 Από μια πανάρχαια τεχνική για συλλογή αλατιού 410 00:19:02,620 --> 00:19:04,480 σε ένα αρχαίο παραθαλάσσιο ερείπιο. 411 00:19:04,480 --> 00:19:06,770 Συναντήθηκα με έναν άλλο ντόπιο, τον Αλέξη, 412 00:19:06,770 --> 00:19:10,020 που εκτός από την ιδιοκτησία ενός καφενείο, σπούδασε αρχαιολογία, 413 00:19:10,020 --> 00:19:12,420 έτσι ξέρει πολλά για το φρούριο στην αυλή του. 414 00:19:12,420 --> 00:19:13,253 Στην Αγγλία; 415 00:19:13,253 --> 00:19:14,680 Αρχαιολογία στην Αγγλία; 416 00:19:14,680 --> 00:19:15,563 Φανταστικός! 417 00:19:16,788 --> 00:19:18,920 Γι' αυτό τα αγγλικά σου είναι αρκετά καλά. 418 00:19:18,920 --> 00:19:19,753 - [Αλέξης] Είναι εντάξει. 419 00:19:19,753 --> 00:19:21,770 - [Πήτερ] Ναι, είναι πολύ καλό, πολύ καλό. 420 00:19:21,770 --> 00:19:23,205 Καλύτερα από τα ελληνικά μου πάντως. 421 00:19:23,205 --> 00:19:24,038 (Ο Αλέξης γελάει) 422 00:19:24,038 --> 00:19:26,055 (Ο Αλέξης μιλάει ξένη γλώσσα) 423 00:19:26,055 --> 00:19:29,710 - Αυτή είναι η είσοδος στο φρούριο για την ώρα, 424 00:19:29,710 --> 00:19:33,940 γιατί η κύρια είσοδος το κάστρο είναι κλειστό τώρα, 425 00:19:33,940 --> 00:19:38,940 γιατί το ελληνικό κράτος είναι προσπαθώντας να ξαναχτίσει το φρούριο. 426 00:19:39,840 --> 00:19:40,850 - Εντάξει. 427 00:19:40,850 --> 00:19:42,890 - Προσπαθούν να βρουν τα χρήματα, 428 00:19:42,890 --> 00:19:45,480 αλλά, ξέρετε, είναι δύσκολες στιγμές γι' αυτό. 429 00:19:45,480 --> 00:19:46,850 - Φυσικά και είναι, φυσικά και είναι. 430 00:19:46,850 --> 00:19:47,683 Πάμε μέσα. 431 00:19:52,590 --> 00:19:53,423 Ουάου Αλέξη. 432 00:19:54,350 --> 00:19:56,870 Δεν είναι πραγματικά μεγάλο οχυρό. 433 00:19:56,870 --> 00:19:58,130 - Δεν είναι πραγματικά μεγάλο οχυρό, 434 00:19:58,130 --> 00:20:03,130 αλλά εκεί που στεκόμαστε εδώ, ήταν ένας διώροφος πύργος. 435 00:20:04,330 --> 00:20:06,068 Και εδώ ζούσαν, 436 00:20:06,068 --> 00:20:08,520 εδώ είχαν το μπαρούτι τους, 437 00:20:08,520 --> 00:20:13,480 και παρακολουθούσαν η περιοχή 360 μοίρες. 438 00:20:13,480 --> 00:20:14,313 - [Πήτερ] Σωστά. 439 00:20:14,313 --> 00:20:18,790 - Υπάρχει και ένα μικρό φυλάκιο στον Άγιο Γεώργιο 440 00:20:19,740 --> 00:20:22,240 στο βουνό στο πίσω και άλλο ένα 441 00:20:22,240 --> 00:20:23,587 με μια φρουρά δύο ατόμων, 442 00:20:23,587 --> 00:20:27,460 στο λιμανάκι του Αβλέμονα, και όλοι επικοινώνησαν 443 00:20:27,460 --> 00:20:29,510 μεταξύ τους με σήματα πυρκαγιάς. 444 00:20:29,510 --> 00:20:32,540 Όποτε το φυλάκιο του Αγίου Γεωργίου 445 00:20:32,540 --> 00:20:35,950 έβλεπε τον εχθρικό στόλο, άναβαν πυρσούς 446 00:20:35,950 --> 00:20:40,420 και φωτιές και ήταν δίνοντας σήμα στη φρουρά εδώ 447 00:20:40,420 --> 00:20:42,960 και η φρουρά στο άλλο λιμάνι. 448 00:20:42,960 --> 00:20:44,788 - Τώρα, όταν λες εχθρικό στόλο, χμ-- 449 00:20:44,788 --> 00:20:46,056 - Ο οθωμανικός στόλος. 450 00:20:46,056 --> 00:20:46,889 - Ο οθωμανικός στόλος; 451 00:20:46,889 --> 00:20:48,350 Γι' αυτό λοιπόν χτίστηκε αυτό; 452 00:20:48,350 --> 00:20:49,270 - Ακριβώς. 453 00:20:49,270 --> 00:20:50,103 - Σωστά, έτσι... 454 00:20:50,103 --> 00:20:53,280 - Ακριβώς, μετά την απόλυση από τον Μπαρμπαρόσα 455 00:20:54,204 --> 00:20:55,760 της πόλης της Παλαιόχωρας, 456 00:20:55,760 --> 00:20:58,970 που ήταν ο μεσαιωνικός πρωτεύουσα των Κυθήρων. 457 00:20:58,970 --> 00:20:59,803 - Σωστά. 458 00:20:59,803 --> 00:21:01,200 Έτσι απολύθηκαν, 459 00:21:01,200 --> 00:21:03,250 και μετά έχτισαν όλες αυτές οι τοποθετήσεις. 460 00:21:03,250 --> 00:21:04,083 - Ακριβώς. 461 00:21:04,083 --> 00:21:04,916 - Οι Ενετοί; 462 00:21:04,916 --> 00:21:05,923 - Οι Βενετοί, ακριβώς. - Ουάου. 463 00:21:07,410 --> 00:21:10,360 Ο χρόνος και η μητέρα φύση έχουν πήραν τον φόρο τους στον ιστότοπο, 464 00:21:10,360 --> 00:21:13,440 αλλά αυτό που μένει λέει το ιστορία του τι συνέβη εδώ. 465 00:21:13,440 --> 00:21:16,233 Για τους περισσότερους ήταν περίοδος της αναταραχής και του φόβου. 466 00:21:17,090 --> 00:21:19,530 Η ζωή υπό την Ενετοκρατία ήταν ποικίλη. 467 00:21:19,530 --> 00:21:21,670 Πολλά νησιά υπέφεραν από υψηλούς φόρους 468 00:21:21,670 --> 00:21:23,560 ή συνεχείς πειρατικές επιθέσεις, 469 00:21:23,560 --> 00:21:25,960 ενώ άλλοι ευημερούσαν χάρη στο βελτιωμένο εμπόριο. 470 00:21:26,860 --> 00:21:28,860 Ήταν πολύ διαφορετικά κάτω από την Οθωμανική. 471 00:21:28,860 --> 00:21:30,680 Ο Τούρκος είχε λίγα σεβασμό στον λαό 472 00:21:30,680 --> 00:21:33,220 ή πολιτισμός της Ελλάδας, και επέβαλαν τους τρόπους τους 473 00:21:33,220 --> 00:21:35,533 στο πολυπληθές μέσω φόβο και καταπίεση. 474 00:21:36,680 --> 00:21:38,630 Αναρωτιέμαι πώς θα ένιωθα, 475 00:21:38,630 --> 00:21:42,240 για αυτούς τους νεαρούς 10 άνδρες που ήταν σε αυτό το φρούριο, 476 00:21:42,240 --> 00:21:44,460 να κάθεσαι εδώ, κοιτάζοντας μέσα από αυτή την τρύπα, 477 00:21:44,460 --> 00:21:47,006 σε άλλα πλοία, με αυτά τα κανόνια, 478 00:21:47,006 --> 00:21:48,163 θα ήταν πολύ φοβισμένοι. 479 00:21:48,163 --> 00:21:49,660 - [Αλέξης] Θα το έκαναν έχουν φοβηθεί πολύ 480 00:21:49,660 --> 00:21:51,776 γιατί αυτό είναι ένα μικρό φρούριο όπως είπαμε, 481 00:21:51,776 --> 00:21:54,710 και ήταν πολύ εύκολο να απολυθούν. 482 00:21:54,710 --> 00:21:55,777 - [Πέτρος] Ναι. 483 00:21:55,777 --> 00:21:56,610 Ναί. 484 00:21:56,610 --> 00:22:00,270 - Υπάρχουν ορισμένες ιστορίες ότι αυτό το οχυρό έχει λεηλατηθεί 485 00:22:00,270 --> 00:22:03,360 ειδικά από πειρατές κατά τους όψιμους χρόνους 486 00:22:03,360 --> 00:22:05,293 της Ενετοκρατίας. - Είναι έτσι; 487 00:22:05,293 --> 00:22:07,290 - [Αλέξης] Τέλη 18ου αιώνα. 488 00:22:07,290 --> 00:22:11,200 Υπήρχε μια ιστορία ότι ήταν λεηλατήθηκαν από πειρατές, για χρήματα. 489 00:22:11,200 --> 00:22:12,033 - [Πήτερ] Για χρήματα; 490 00:22:12,033 --> 00:22:14,326 - Έλληνες πειρατές, για χρήματα. - Έλληνες πειρατές; 491 00:22:14,326 --> 00:22:15,546 - [Αλέξης] Μμ-χμ. 492 00:22:15,546 --> 00:22:17,470 - Λοιπόν, 16η, 17η, 18η αιώνα χρησιμοποιήθηκε. 493 00:22:17,470 --> 00:22:19,140 Χρησιμοποιήθηκε στον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο. 494 00:22:19,140 --> 00:22:20,147 - Ακριβώς. 495 00:22:20,147 --> 00:22:21,770 - Λοιπόν, έχουν καλή αξία έξω από αυτό το φρούριο, έτσι δεν είναι; 496 00:22:21,770 --> 00:22:22,947 Μεγάλη αξία. 497 00:22:22,947 --> 00:22:25,780 (συναρπαστική μουσική) 498 00:22:34,346 --> 00:22:36,929 (ζωντανή μουσική) 499 00:22:45,873 --> 00:22:48,470 (οι γρύλοι κελαηδούν) 500 00:22:48,470 --> 00:22:50,910 Μόλις στο εσωτερικό από το θάλασσα, κρυμμένη σε μια κοιλάδα, 501 00:22:50,910 --> 00:22:52,853 βρίσκεται ένα χωριό με μια τραγική ιστορία. 502 00:22:53,960 --> 00:22:55,810 Πίσω μου η Παλαιόχωρα. 503 00:22:55,810 --> 00:22:57,963 Παλαιόχωρα σημαίνει παλιά πόλη, στα ελληνικά. 504 00:22:59,200 --> 00:23:00,747 Η μητέρα μου με έφερε εδώ όταν ήμουν 10, 505 00:23:00,747 --> 00:23:03,387 και ο πατέρας μου 10 χρόνια μετά. 506 00:23:03,387 --> 00:23:05,200 Απλώς δεν κατάλαβα γιατί με είχαν φέρει εδώ. 507 00:23:05,200 --> 00:23:08,290 Σε επόμενες επισκέψεις, και λίγο διάβασμα, 508 00:23:08,290 --> 00:23:09,940 Άρχισα να αναπτύσσω μια κατανόηση 509 00:23:09,940 --> 00:23:12,970 γιατί με έφεραν εδώ, και γιατί οι γονείς τους 510 00:23:12,970 --> 00:23:15,350 και των γονιών τους οι γονείς τους έφεραν εδώ. 511 00:23:15,350 --> 00:23:16,310 Αν κοιτάξεις το κάστρο, 512 00:23:16,310 --> 00:23:18,040 θα δεις ότι είναι κρυμμένο από τη θάλασσα. 513 00:23:18,040 --> 00:23:19,590 Και είναι καλά οχυρωμένο. 514 00:23:19,590 --> 00:23:23,240 Αυτό είναι αποτέλεσμα φόβου, φόβο για αυτές τις οικογένειες 515 00:23:23,240 --> 00:23:26,070 από την πειρατεία και την καταστροφή του πολέμου. 516 00:23:26,070 --> 00:23:28,920 Και γι' αυτό οι γονείς μου συνέχισε να με φέρνει πίσω. 517 00:23:28,920 --> 00:23:31,614 Πάμε να το ρίξουμε μια ματιά. 518 00:23:31,614 --> 00:23:34,663 Αστείο με την Παλαιόχωρα δεν είναι μοναδικό στα Κύθηρα. 519 00:23:35,560 --> 00:23:36,590 Μιλάμε για μια εποχή 520 00:23:36,590 --> 00:23:39,683 όταν οι πειρατές κυβερνούσαν την Μεσόγειος και αυτή η περιοχή. 521 00:23:40,690 --> 00:23:42,320 Και συνέβαινε παντού. 522 00:23:42,320 --> 00:23:45,860 Οι άνθρωποι έπρεπε να ρισκάρουν τη ζωή τους για να φτιάξεις τέτοιου είδους πράγματα 523 00:23:45,860 --> 00:23:48,180 μόνο για να σώσουν τις οικογένειές τους. 524 00:23:48,180 --> 00:23:52,940 Μπορείτε να δείτε το έργο που πηγαίνει στην κατασκευή αυτού του υλικού, 525 00:23:52,940 --> 00:23:55,440 θα έπρεπε λατομείο το ίδιο το βουνό. 526 00:23:56,470 --> 00:23:59,220 Σίγουρα θα είχαν πεθάνει άνθρωποι απλά χτίζοντας αυτό το μέρος. 527 00:24:03,540 --> 00:24:06,670 Η βυζαντινή πρωτεύουσα του Η Παλαιόχωρα ήταν κάποτε σπίτι 528 00:24:06,670 --> 00:24:08,550 σε περίπου 800 άτομα. 529 00:24:08,550 --> 00:24:11,320 Υπήρχαν 15 εκκλησίες και 20 ιερείς. 530 00:24:11,320 --> 00:24:13,470 Ήταν τοποθετημένο σε μια απομακρυσμένη πλαγιά, 531 00:24:13,470 --> 00:24:14,690 σκαρφαλωμένα με τρόπο που τους επέτρεπε 532 00:24:14,690 --> 00:24:17,720 για να δείτε εισερχόμενους πειρατές χωρίς να φαίνονται οι ίδιοι. 533 00:24:17,720 --> 00:24:20,880 Για 700 χρόνια η πρωτεύουσα παρείχε το καμουφλάζ 534 00:24:20,880 --> 00:24:22,920 και την ασφάλεια για την οποία κατασκευάστηκε, 535 00:24:22,920 --> 00:24:26,930 μέχρι μια μοιραία στιγμή στην ιστορία του νησιού. 536 00:24:26,930 --> 00:24:28,430 Εδώ συνέβησαν όλα. 537 00:24:30,120 --> 00:24:32,010 Μάλλον εδώ ήταν ο τοίχος, 538 00:24:32,010 --> 00:24:33,500 η δεύτερη γραμμή άμυνάς τους. 539 00:24:33,500 --> 00:24:37,500 Η πρώτη τους γραμμή άμυνας κρυβόταν από τη θάλασσα. 540 00:24:37,500 --> 00:24:38,950 Η πολιορκία έγινε εδώ. 541 00:24:38,950 --> 00:24:41,120 Αυτή ήταν η αρχή του τέλους. 542 00:24:41,120 --> 00:24:44,480 Μόλις έφτασαν εδώ, οι κάτοικοι της Παλαιόχωρας, 543 00:24:44,480 --> 00:24:45,993 κόπηκαν. 544 00:24:47,361 --> 00:24:48,911 Δεν είχαν καμία ευκαιρία. 545 00:24:48,911 --> 00:24:52,578 (απαλή ενόργανη μουσική) 546 00:25:04,200 --> 00:25:07,120 Τα ερείπια είναι μια διαθήκη σε αυτούς που έζησαν εδώ. 547 00:25:07,120 --> 00:25:10,100 Είναι ένα σιωπηλό μνημείο ενός αιματηρού παρελθόντος 548 00:25:10,100 --> 00:25:13,050 και μια ιστορία που μπορεί να ειπωθεί με παρόμοιες μορφές σε χωριά 549 00:25:13,050 --> 00:25:16,521 και πόλεις σε όλη την Ελλάδα αυτό εισέβαλαν οι Τούρκοι. 550 00:25:16,521 --> 00:25:20,310 Παλαιόχωρα ή Άγιος Δημήτριος όπως ήταν γνωστό εκείνη την εποχή, 551 00:25:20,310 --> 00:25:24,133 Ο Άγιος Δημήτρης, χτίστηκε τον 12ο αιώνα μ.Χ. 552 00:25:25,380 --> 00:25:27,333 Αυτοί οι άνθρωποι ζούσαν με φόβο. 553 00:25:29,040 --> 00:25:32,620 Απλώς συνέχισαν να χτίζουν εκκλησίες. 554 00:25:32,620 --> 00:25:34,907 Μέτρησα 12 και εγώ δεν τα έχω δει όλα. 555 00:25:34,907 --> 00:25:36,663 Και μπορείτε να δείτε γιατί δεν το έχω κάνει. 556 00:25:38,000 --> 00:25:40,813 Αλλά όλα τελείωσαν το 1537, 557 00:25:42,070 --> 00:25:46,360 όταν οι Τούρκοι Οθωμανοί Πειρατής Μπαρμπαρόσα, 558 00:25:46,360 --> 00:25:50,420 που αργότερα έγινε ναύαρχος, λεηλάτησαν όλο το νησί. 559 00:25:50,420 --> 00:25:55,070 Πολιόρκησε το μέτωπο εδώ, σκότωσε τους πάντες. 560 00:25:55,070 --> 00:25:57,720 Αυτούς που δεν σκότωσε, αυτός πήραν ως σκλάβους και ξεπούλησαν. 561 00:25:58,700 --> 00:26:00,520 Αυτό ήταν το τέλος της Παλαιόχωρας. 562 00:26:01,610 --> 00:26:03,060 Δεν κατοικήθηκε ποτέ ξανά. 563 00:26:05,140 --> 00:26:09,350 Αυτή η απομακρυσμένη πόλη-κάστρο δεν έχει πύλες ή φύλακες. 564 00:26:09,350 --> 00:26:11,400 Είναι ένα υπέροχο μέρος για να περπατήσετε ελεύθερα 565 00:26:11,400 --> 00:26:13,290 και δείτε την αρχαία αρχιτεκτονική 566 00:26:13,290 --> 00:26:16,580 σε τοποθεσία με καταπληκτική θέα. 567 00:26:16,580 --> 00:26:17,690 Υπάρχουν ακόμη και υπολείμματα 568 00:26:17,690 --> 00:26:20,253 του ωραίου βυζαντινού τοιχογραφίες και τοιχογραφίες. 569 00:26:21,090 --> 00:26:24,570 Ίσως όμως το πιο συγκινητικό το θέμα είναι η ιστορία του. 570 00:26:24,570 --> 00:26:27,480 Θα μπορούσατε να πείτε ότι είναι ένα σκοτεινό και τραγικό. 571 00:26:27,480 --> 00:26:30,150 Ωστόσο, μου αρέσει να σκέφτομαι ότι, ως επί το πλείστον, 572 00:26:30,150 --> 00:26:31,850 θα ήταν ειρηνικό. 573 00:26:31,850 --> 00:26:34,650 Μπορώ να φανταστώ ανθρώπους να περπατούν μέσα από τα στενά σοκάκια, 574 00:26:34,650 --> 00:26:36,490 παιδιά που παίζουν στα σοκάκια 575 00:26:36,490 --> 00:26:39,330 και οι έμποροι που πουλάνε τους εμπορεύματα στην πλατεία. 576 00:26:39,330 --> 00:26:42,100 Η ζωή εδώ μπορεί να ήταν απομακρυνθεί από τον έξω κόσμο, 577 00:26:42,100 --> 00:26:43,160 αλλά δεν θα ήταν διαφορετικά 578 00:26:43,160 --> 00:26:45,110 στις περισσότερες άλλες πόλεις της Ελλάδας. 579 00:26:45,110 --> 00:26:48,140 Ερείπια, όπως αυτή η παλιά εκκλησία με τα απομεινάρια ζωγραφικής του, 580 00:26:48,140 --> 00:26:51,300 δημιουργήσει μια εικόνα ενός λαού που έζησε μια ζωή με πίστη, 581 00:26:51,300 --> 00:26:53,030 κόπο και εξυπηρέτηση. 582 00:26:53,030 --> 00:26:54,840 Ωστόσο, η ηλικία του έργου είναι άγνωστη, 583 00:26:54,840 --> 00:26:57,040 ο χώρος εγκαταλείφθηκε τον 16ο αιώνα, 584 00:26:57,040 --> 00:26:58,790 οπότε ξέρουμε ότι είναι μεγαλύτεροι από αυτό. 585 00:27:03,720 --> 00:27:08,720 Αυτό είναι ένα από τα βυζαντινά εκκλησίες στην Παλαιόχωρα. 586 00:27:08,801 --> 00:27:11,090 Και το αγαπώ γιατί εσύ δείτε όλη την αρχιτεκτονική, 587 00:27:11,090 --> 00:27:15,380 η πέτρα, οι θολωτές οροφές, που είναι οι Καμάρες, 588 00:27:15,380 --> 00:27:17,317 που ήταν χαρακτηριστικό για σπίτια της εποχής επίσης, 589 00:27:17,317 --> 00:27:19,110 και αυτές οι όμορφες καμάρες, 590 00:27:19,110 --> 00:27:22,570 όλα αυτά είναι στο ίδιο κατάσταση όπως ήταν 591 00:27:22,570 --> 00:27:25,310 όταν πρωτοχτίστηκε πριν από 700 χρόνια. 592 00:27:25,310 --> 00:27:27,990 Το πιο εντυπωσιακό είναι ότι είναι κατασκευασμένα 593 00:27:27,990 --> 00:27:31,490 στην άκρη του γκρεμού, μια πτώση 250 μέτρων. 594 00:27:31,490 --> 00:27:32,700 Αυτοί ήταν οι προπάτορές μου, 595 00:27:32,700 --> 00:27:36,060 και είμαι πολύ εντυπωσιασμένος με τις δυνατότητές τους. 596 00:27:36,060 --> 00:27:37,320 Ήταν αγρότες. 597 00:27:37,320 --> 00:27:39,513 Ήταν αγρότες, ήταν οικοδόμοι, 598 00:27:40,490 --> 00:27:41,967 και ήταν στρατιώτες. 599 00:27:41,967 --> 00:27:45,634 (απαλή ενόργανη μουσική) 600 00:27:47,120 --> 00:27:49,140 Εκτελώντας ντόπιους έναν προς έναν 601 00:27:49,140 --> 00:27:51,710 μέχρι που εγκατέλειψαν τη μυστική τοποθεσία, 602 00:27:51,710 --> 00:27:54,960 Ο Μπαρμπαρόσα οδηγήθηκε στο πόλη από τη μόνη της είσοδο, 603 00:27:54,960 --> 00:27:58,280 ένα μονοπάτι που αντικρίζει ένας μεγάλος πέτρινος τοίχος. 604 00:27:58,280 --> 00:28:01,200 Εκεί πολιόρκησαν μέχρι διεισδύοντας στις άμυνες 605 00:28:01,200 --> 00:28:03,083 και δολοφονώντας τους κατοίκους της πόλης. 606 00:28:04,050 --> 00:28:06,620 Ο θρύλος λέει ότι 80 άτομα κρύφτηκε κάτω από το δάπεδο μιας εκκλησίας 607 00:28:06,620 --> 00:28:09,500 στη σιωπή, ελπίζοντας ότι μπορούσε να περιμένει την επίθεση 608 00:28:09,500 --> 00:28:12,780 και αναδύονται μόλις οι εισβολείς είχε λεηλατήσει την πόλη. 609 00:28:12,780 --> 00:28:14,750 Ωστόσο, η αγωνιώδης σιωπή έσπασε 610 00:28:14,750 --> 00:28:16,000 με τα κλάματα ενός μωρού. 611 00:28:16,860 --> 00:28:20,330 Η μητέρα προσπάθησε μανιωδώς να το σωπάσει, αλλά δεν μπορούσε. 612 00:28:20,330 --> 00:28:23,180 Ο πατέρας λοιπόν, σε μια στιγμή απόγνωσης 613 00:28:23,180 --> 00:28:26,100 και με 80 ζωές στο πάσσαλο, της έδωσε ένα μαχαίρι 614 00:28:26,100 --> 00:28:30,320 και έριξε μια ματιά που πρότεινε μόνο μια μοιραία οδηγία. 615 00:28:30,320 --> 00:28:32,360 Καθώς η μητέρα πήρε το μαχαίρι και ήταν περίπου 616 00:28:32,360 --> 00:28:35,870 να φιμώσει τις κραυγές, α ομάδα γερόντων τη σταμάτησε. 617 00:28:35,870 --> 00:28:39,680 Ο ένας μίλησε ήσυχα, λέγοντας ότι καλύτερα να πεθάνουμε παρά να ζήσουμε 618 00:28:39,680 --> 00:28:41,210 με τέτοια ανάμνηση. 619 00:28:41,210 --> 00:28:44,580 Έχοντας ακούσει το μωρό, στιγμές αργότερα έφτασαν οι εισβολείς, 620 00:28:44,580 --> 00:28:47,660 και οι κρυφοί αστοί σφαγιάστηκαν όλοι. 621 00:28:47,660 --> 00:28:50,137 Μετά από εκείνη τη μοιραία μέρα, 622 00:28:50,137 --> 00:28:52,733 Η Παλαιόχωρα δεν κατοικήθηκε ποτέ ξανά. 623 00:29:00,017 --> 00:29:02,600 (ζωντανή μουσική) 624 00:29:11,330 --> 00:29:14,310 Κυριάκο, ευχαριστώ που έφερες εγώ στις αγορές σήμερα. 625 00:29:14,310 --> 00:29:15,857 Πάντα κάνεις τα ψώνια και... 626 00:29:15,857 --> 00:29:17,084 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 627 00:29:17,084 --> 00:29:19,455 (γέλια) 628 00:29:19,455 --> 00:29:20,725 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 629 00:29:20,725 --> 00:29:22,860 - Ξέρεις, μου αρέσει Οι αγορές του Ποταμού τις Κυριακές. 630 00:29:22,860 --> 00:29:25,504 Μου λείπει από τότε που ήμουν μικρό αγόρι. 631 00:29:25,504 --> 00:29:29,921 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 632 00:29:35,440 --> 00:29:36,450 - Ξέρεις ότι μια αγορά είναι καλή 633 00:29:36,450 --> 00:29:38,440 αν είναι όπου οι ντόπιοι κάνουν τα ψώνια τους. 634 00:29:38,440 --> 00:29:40,510 Αυτό δεν είναι ένα από αυτά τα τουριστικά συγκροτήματα. 635 00:29:40,510 --> 00:29:42,880 Είναι τόσο αυθεντικό όσο γίνεται. 636 00:29:42,880 --> 00:29:44,600 Υπάρχουν πολλοί πολύχρωμοι άνθρωποι, 637 00:29:44,600 --> 00:29:46,880 εξαιρετικό φαγητό και ευκαιρίες. 638 00:29:46,880 --> 00:29:48,610 Το καλύτερο πράγμα είναι τα τοπικά προϊόντα. 639 00:29:48,610 --> 00:29:50,604 Πρέπει να είσαι προσεκτικός εδώ, γιατί υπάρχουν τοπικά πράγματα 640 00:29:50,604 --> 00:29:52,337 και υπάρχουν πράγματα που κατάγεται από την Πελοπόννησο 641 00:29:52,337 --> 00:29:53,820 αυτό δεν είναι βιολογικό. 642 00:29:53,820 --> 00:29:55,046 Ο Κυριάκος έχει το δεξί μάτι. 643 00:29:55,046 --> 00:29:55,879 Έχει το δεξί μάτι. 644 00:29:55,879 --> 00:29:59,464 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 645 00:29:59,464 --> 00:30:01,787 - Μετά από χρόνια και χρόνια και χρόνια, πρέπει. 646 00:30:03,795 --> 00:30:08,190 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 647 00:30:08,190 --> 00:30:09,023 - Πολύ γλυκό. 648 00:30:10,500 --> 00:30:13,170 Υπάρχει κάτι για τις ελληνικές ντομάτες. 649 00:30:13,170 --> 00:30:14,860 Μπορεί να είμαι προκατειλημμένος, αλλά απλά φαίνονται 650 00:30:14,860 --> 00:30:18,300 να γουστάρει τόσο πιο γλυκιά και είναι πολύ πιο αρωματικά 651 00:30:18,300 --> 00:30:19,430 από οπουδήποτε αλλού. 652 00:30:19,430 --> 00:30:23,060 Αυτά είναι υπέροχα φίλε, αυτά είναι φανταστικά. 653 00:30:23,060 --> 00:30:24,099 Τα πράσινα... 654 00:30:24,099 --> 00:30:25,010 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 655 00:30:25,010 --> 00:30:27,510 Τα βράζει με ελιά λάδι και λεμόνι, φανταστικό. 656 00:30:29,403 --> 00:30:31,430 Ενώ πήγαινα γύρω από το αγορές δοκιμάζουν τα πάντα 657 00:30:31,430 --> 00:30:34,200 Θα μπορούσα να βάλω τα χείλη μου, Ο Κυριάκος ήταν απασχολημένος με τα αποθέματα 658 00:30:34,200 --> 00:30:35,310 με φρέσκο φαγητό. 659 00:30:35,310 --> 00:30:37,790 Περνάει από αυτή τη διαδικασία σε κάθε λιμάνι που σταματάμε. 660 00:30:37,790 --> 00:30:39,610 Θα νόμιζες ότι το τελευταίο πράγμα που θα απολάμβανε 661 00:30:39,610 --> 00:30:42,160 κάνω ετικέτες μαζί και κάνοντας ένα εκατομμύριο ερωτήσεις. 662 00:30:42,160 --> 00:30:44,920 Αλλά του αρέσει να μοιράζεται τα δικά του γνώση και πάθος για το φαγητό, 663 00:30:44,920 --> 00:30:46,973 συν το επιπλέον σετ χεριών ήταν ευπρόσδεκτο. 664 00:30:47,947 --> 00:30:52,364 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 665 00:31:29,840 --> 00:31:31,200 - Επειδή έχει βελόνες πάνω του, 666 00:31:31,200 --> 00:31:32,790 ξέρει ότι είναι ντόπιο και είναι φρέσκο. 667 00:31:32,790 --> 00:31:35,143 Λοιπόν, αυτοί πίσω μας, όχι ντόπιοι. 668 00:31:39,550 --> 00:31:41,490 Η αναζήτηση συστατικών συνεχίστηκε, 669 00:31:41,490 --> 00:31:43,120 αλλά ο χρόνος ήταν ουσιαστικός. 670 00:31:43,120 --> 00:31:44,500 Το απογευματινό γεύμα είναι ξεχωριστό 671 00:31:44,500 --> 00:31:46,700 που θέλει πολλή προετοιμασία. 672 00:31:46,700 --> 00:31:48,900 Ζήτησα από τον Κυριάκο να μαγειρέψει κάτι που έφτιαχνε η μαμά μου. 673 00:31:48,900 --> 00:31:52,090 Είναι το αγαπημένο μου ελληνικό πιάτο, και ενώ μπορεί να πάρει λίγο 674 00:31:52,090 --> 00:31:54,270 για την προετοιμασία, αξίζει την αναμονή. 675 00:31:54,270 --> 00:31:58,490 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 676 00:31:58,490 --> 00:32:00,403 - Βάζουμε τις φρέσκες κατεψυγμένες μπάμιες μας. 677 00:32:02,546 --> 00:32:04,160 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 678 00:32:04,160 --> 00:32:07,280 - Και λίγο ξύδι από πάνω, ω, ναι! 679 00:32:07,280 --> 00:32:08,569 Και ο λόγος που το κάνουμε αυτό; 680 00:32:08,569 --> 00:32:12,986 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 681 00:32:18,130 --> 00:32:21,990 - Ο λόγος Κυριάκος λοιπόν βάζει από πάνω το ξύδι 682 00:32:21,990 --> 00:32:25,070 είναι επειδή οι μπάμιες έχουν φυσική γλίτσα. 683 00:32:25,070 --> 00:32:26,100 Και αυτό που πρόκειται να συμβεί είναι ότι θα πάει 684 00:32:26,100 --> 00:32:27,850 να βγάλω τη λάσπη, 685 00:32:27,850 --> 00:32:30,760 και θα στεγνώσει και τις μπάμιες. 686 00:32:30,760 --> 00:32:32,280 Γιατί πολλές φορές όταν ο κόσμος φτιάχνει μπάμιες 687 00:32:32,280 --> 00:32:34,220 και είναι πολύ γλοιώδης, το ξεκολλάνε. 688 00:32:34,220 --> 00:32:35,894 Αυτός ο τύπος, είσαι θρύλος. 689 00:32:35,894 --> 00:32:36,727 (μιλάει σε ξένη γλώσσα) 690 00:32:36,727 --> 00:32:37,930 Το είχα ξαναπάει, είναι φοβερό. 691 00:32:37,930 --> 00:32:39,120 Δεν μπορώ να περιμένω. 692 00:32:39,120 --> 00:32:40,249 Και το βάζει στο φούρνο. 693 00:32:40,249 --> 00:32:42,000 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 694 00:32:42,000 --> 00:32:43,999 - 150 μοίρες. 695 00:32:43,999 --> 00:32:45,540 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 696 00:32:45,540 --> 00:32:47,569 - Για μια ώρα, μόνο για να στεγνώσει. 697 00:32:47,569 --> 00:32:51,986 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 698 00:32:56,760 --> 00:33:00,020 - Γιατί είναι κοτόπουλο πόδι, πρέπει να το βάλουμε 699 00:33:00,020 --> 00:33:03,559 στο φούρνο τώρα να ψηθεί, γιατί θέλει λίγο χρόνο για να μαγειρευτεί. 700 00:33:03,559 --> 00:33:04,468 Αλλά αν κάναμε στήθος... 701 00:33:04,468 --> 00:33:06,320 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 702 00:33:06,320 --> 00:33:08,208 - Θα το είχαμε βάλει κατευθείαν αργότερα. 703 00:33:08,208 --> 00:33:12,625 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 704 00:33:20,480 --> 00:33:21,700 - Ούτε ελαιόλαδο, ούτε τίποτα. 705 00:33:21,700 --> 00:33:23,755 Έχει το δικό του λίπος, οπότε είναι εντάξει. 706 00:33:23,755 --> 00:33:24,720 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 707 00:33:24,720 --> 00:33:26,410 - Κατευθείαν εκεί για το ίδιο χρονικό διάστημα. 708 00:33:26,410 --> 00:33:29,680 Για να ξεκινήσουμε τη σάλτσα προσθέτουμε δύο φλιτζάνια ελαιόλαδο, κρεμμύδια, 709 00:33:29,680 --> 00:33:32,960 ασκαλώνια και το baby carrots πήραμε από τις αγορές. 710 00:33:32,960 --> 00:33:35,180 Όλα σοταρίζονται ελαφρά, δεν ροδίζουν, 711 00:33:35,180 --> 00:33:36,910 για περίπου πέντε λεπτά. 712 00:33:36,910 --> 00:33:39,970 Στη συνέχεια προσθέτουμε τις ντομάτες, επίσης από τις αγορές του Ποταμού. 713 00:33:39,970 --> 00:33:42,025 Δεν μπορείτε να πάρετε τίποτα πιο φρέσκο ​​από αυτό. 714 00:33:42,025 --> 00:33:43,895 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 715 00:33:43,895 --> 00:33:46,410 - Είναι και η εποχή της ντομάτας. 716 00:33:46,410 --> 00:33:49,540 Λίγο αλάτι και πιπέρι για γεύση, λίγο μαϊντανό 717 00:33:49,540 --> 00:33:52,370 και πασπαλίζουμε με ζάχαρη να ολοκληρώσει τη δουλειά. 718 00:33:52,370 --> 00:33:55,480 Ο Κυριάκος επιμένει να προσθέσει ζάχαρη σε φρέσκια ντομάτα 719 00:33:55,480 --> 00:33:58,720 καθώς αναδεικνύει τη γεύση και μειώνει την οξύτητα. 720 00:33:58,720 --> 00:34:00,030 Το κλειδί είναι να μην το παραψήσετε, 721 00:34:00,030 --> 00:34:03,260 γιατί από εδώ πάει στο φούρνο για μια ώρα. 722 00:34:03,260 --> 00:34:06,160 Μετά από 30 λεπτά ανακατεύουμε τις μπάμιες 723 00:34:06,160 --> 00:34:08,730 και μετά βάλτε τα πίσω μέσα για άλλη μισή ώρα. 724 00:34:08,730 --> 00:34:10,440 Το ίδιο ισχύει και για το κοτόπουλο. 725 00:34:10,440 --> 00:34:13,555 Το επόμενο βήμα στη διαδικασία τα συγκεντρώνει όλα. 726 00:34:13,555 --> 00:34:14,780 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 727 00:34:14,780 --> 00:34:16,170 - Λίγο αλάτι. 728 00:34:16,170 --> 00:34:17,977 Δεν είναι λίγο αυτό αλάτι, αλλά τέλος πάντων. 729 00:34:17,977 --> 00:34:20,227 (γέλια) 730 00:34:21,250 --> 00:34:22,870 Αλλά κοιτάξτε το κοτόπουλο, φαίνεται ωραίο, 731 00:34:22,870 --> 00:34:25,457 είναι έτοιμο να ροδίσει, είναι εκεί περίπου, έτσι δεν είναι; 732 00:34:25,457 --> 00:34:26,290 Και τι κάνουμε; 733 00:34:26,290 --> 00:34:28,457 Φέρνουμε το μικρό μας γαλάκτωμα εδώ που εμείς-- 734 00:34:28,457 --> 00:34:30,690 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 735 00:34:30,690 --> 00:34:31,848 - Η σάλσα. 736 00:34:31,848 --> 00:34:32,681 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 737 00:34:32,681 --> 00:34:34,550 - Σωστά, ω, ναι. 738 00:34:34,550 --> 00:34:35,830 Ω, ναι. 739 00:34:35,830 --> 00:34:38,397 Ω, αυτό φαίνεται καλό. 740 00:34:38,397 --> 00:34:41,117 Ρίξτε μια ματιά στα πρόσωπα του πληρώματος μας εκεί, 741 00:34:41,117 --> 00:34:42,117 τους τρέχουν τα σάλια. 742 00:34:43,256 --> 00:34:44,089 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 743 00:34:44,089 --> 00:34:46,500 - Και έτσι το απλώνουμε πάνω από τις μπάμιες 744 00:34:46,500 --> 00:34:48,150 για να βεβαιωθείτε ότι κατανέμεται ομοιόμορφα, 745 00:34:48,150 --> 00:34:49,850 σαν ένα ομοιόμορφα κατανεμημένο φορτίο. 746 00:34:51,170 --> 00:34:52,670 Για αυτούς τους μηχανικούς εκεί έξω. 747 00:34:53,834 --> 00:34:54,667 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 748 00:34:54,667 --> 00:34:56,579 - [Πέτρο] Και μετά εσύ βάζουμε από πάνω το κοτόπουλο. 749 00:34:56,579 --> 00:35:00,689 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 750 00:35:00,689 --> 00:35:04,913 - Λοιπόν, υπάρχει ο χυμός του κοτόπουλου 751 00:35:04,913 --> 00:35:06,670 που έχει βγει στο μαγείρεμα, 752 00:35:06,670 --> 00:35:09,680 και είπε ότι αν θέλουμε για να βεβαιωθούμε ότι έχουμε την αξία 753 00:35:09,680 --> 00:35:11,470 του κοτόπουλου στο ε... 754 00:35:11,470 --> 00:35:13,950 Ο ζωμός του κοτόπουλου, στις μπάμιες, 755 00:35:13,950 --> 00:35:15,613 απλά το περιχύνουμε. 756 00:35:16,600 --> 00:35:17,640 Αυτό φαίνεται καλό. 757 00:35:17,640 --> 00:35:21,640 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 758 00:35:21,640 --> 00:35:22,890 - Λοιπόν, αυτό θα μπορούσε να είναι ένα πιάτο για χορτοφάγους, 759 00:35:22,890 --> 00:35:24,890 δεν χρειάζεσαι το κοτόπουλο. 760 00:35:24,890 --> 00:35:26,150 Και αυτό γίνεται με στήθος κοτόπουλου, 761 00:35:26,150 --> 00:35:27,828 προφανώς λατρεύουμε το στήθος κοτόπουλου. 762 00:35:27,828 --> 00:35:32,658 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 763 00:35:32,658 --> 00:35:35,000 - Προτιμά το μπούτι από το στήθος κοτόπουλου 764 00:35:35,000 --> 00:35:36,818 γιατί είναι πιο νόστιμο, έτσι; 765 00:35:36,818 --> 00:35:41,235 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 766 00:35:44,810 --> 00:35:47,440 - Λοιπόν, αυτό τώρα πηγαίνει πίσω στο φούρνο για μια ώρα. 767 00:35:47,440 --> 00:35:48,736 Πόσο εύκολο είναι αυτό! 768 00:35:48,736 --> 00:35:49,770 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 769 00:35:49,770 --> 00:35:50,790 - Είναι τόσο εύκολο που μόλις το έχεις 770 00:35:50,790 --> 00:35:52,340 να πάρεις μαζί σου τον Κυριάκο σπίτι. 771 00:35:57,970 --> 00:35:59,700 Εντάξει, έχει περάσει μια ώρα αφού το βάλαμε, 772 00:35:59,700 --> 00:36:02,749 ουσιαστικά δύο ώρες και 10 λεπτά από τότε που ξεκινήσαμε. 773 00:36:02,749 --> 00:36:04,410 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 774 00:36:04,410 --> 00:36:05,243 - Είναι έτοιμο. 775 00:36:05,243 --> 00:36:07,030 Πάμε να δούμε πώς είναι. 776 00:36:07,030 --> 00:36:09,570 Έχω το πιρούνι μου και εγώ πιες το ποτήρι μου ροζέ. 777 00:36:11,248 --> 00:36:13,770 Υποτίθεται ότι έχεις λευκό κρασί αλλά δεν έχω ιδέα. 778 00:36:13,770 --> 00:36:14,603 Εντάξει. 779 00:36:14,603 --> 00:36:15,437 Ωχ! 780 00:36:15,437 --> 00:36:18,220 (μιλάει σε ξένη γλώσσα) 781 00:36:18,220 --> 00:36:21,250 Τώρα κοίτα αυτό, κοίτα το bamia, δεν έχει... 782 00:36:21,250 --> 00:36:23,070 Οι μπάμιες δεν έχουν χωρίσει. 783 00:36:23,070 --> 00:36:24,418 Αυτό είναι το κλειδί. 784 00:36:24,418 --> 00:36:27,720 (μιλάει σε ξένη γλώσσα) 785 00:36:27,720 --> 00:36:28,949 Ευχαριστώ πολύ. 786 00:36:28,949 --> 00:36:30,383 Το κάνει καλύτερα από τη μητέρα μου. 787 00:36:31,458 --> 00:36:35,875 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 788 00:36:37,698 --> 00:36:38,531 - Ω. 789 00:36:40,048 --> 00:36:40,989 Φανταστικός. 790 00:36:40,989 --> 00:36:44,906 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 791 00:36:46,079 --> 00:36:47,573 - Θα πάρουμε η γνώμη του καπετάνιου. 792 00:36:47,573 --> 00:36:51,823 (μιλάει σε ξένη γλώσσα) 793 00:36:53,700 --> 00:36:54,850 Πείτε μας τι πιστεύετε. 794 00:37:07,370 --> 00:37:08,520 - Φανταστικό. - Φανταστικό! 795 00:37:08,520 --> 00:37:09,806 Α, ναι! 796 00:37:09,806 --> 00:37:11,316 (μιλώντας σε ξένη γλώσσα) 797 00:37:11,316 --> 00:37:14,050 (γέλια) 798 00:37:14,050 --> 00:37:16,120 - Ορίστε λοιπόν: μπάμια ή μπάμιες 799 00:37:16,120 --> 00:37:17,790 με μπουρνούζια κοτόπουλου. 800 00:37:17,790 --> 00:37:21,590 Αυτό μπορεί εύκολα να είναι ένα βοδινό κρέας, αρνί ή ακόμα και ένα πιάτο για χορτοφάγους. 801 00:37:21,590 --> 00:37:24,300 Όπως και να το φτιάξεις, μπάμια είναι ένα από τα καλύτερα πιάτα 802 00:37:24,300 --> 00:37:26,080 θα γευτείς ποτέ. 803 00:37:26,080 --> 00:37:27,580 Κι αν ακούς εκεί πάνω, μαμά, 804 00:37:27,580 --> 00:37:30,373 Είπα ένα ψέμα, το δικό σου ήταν ακόμα το καλύτερο. 805 00:37:35,526 --> 00:37:38,109 (ζωντανή μουσική) 806 00:37:45,871 --> 00:37:50,038 (ζωντανή οργανική μουσική) 807 00:37:53,470 --> 00:37:54,560 Καθώς οδηγείτε το νησί, 808 00:37:54,560 --> 00:37:56,910 θα δεις απίστευτο τοπίο. 809 00:37:56,910 --> 00:37:59,670 Είναι μόνο μια μικρή στεριά, οπότε η μετακίνηση είναι εύκολη. 810 00:37:59,670 --> 00:38:01,120 Πρόσεχε μόνο τις κατσίκες. 811 00:38:04,970 --> 00:38:07,880 Το ταξίδι μου ήταν αναζητώντας την Αγία Σοφία, 812 00:38:07,880 --> 00:38:10,913 που είναι μια μικροσκοπική εκκλησία που είχε χτίστηκε σε μια απομακρυσμένη σπηλιά. 813 00:38:12,210 --> 00:38:14,320 Η διαδρομή εκεί ήταν πολύ ιδιαίτερη. 814 00:38:14,320 --> 00:38:16,600 Η θέα που περνούσε ήταν εντυπωσιακή, 815 00:38:16,600 --> 00:38:18,530 και επειδή δεν είναι α πολυσύχναστος τουριστικός προορισμός, 816 00:38:18,530 --> 00:38:20,083 ήταν ήσυχο και γαλήνιο. 817 00:38:21,030 --> 00:38:23,350 Το δύσκολο είναι να μείνεις εστιασμένη στο δρόμο, 818 00:38:23,350 --> 00:38:26,348 και όχι σταματώντας κάθε λίγο λεπτά για να τραβήξετε φωτογραφίες. 819 00:38:26,348 --> 00:38:30,015 (ζωντανή οργανική μουσική) 820 00:38:38,780 --> 00:38:42,100 Ξέρεις, το υπέροχο κάτι για τα Κύθηρα, 821 00:38:42,100 --> 00:38:45,630 είναι πολύ συχνά το ταξίδι είναι απλά 822 00:38:45,630 --> 00:38:46,980 τόσο καλό όσο και ο προορισμός. 823 00:38:47,840 --> 00:38:51,240 Και είτε περπατάτε είτε οδηγείτε... 824 00:38:52,470 --> 00:38:55,183 Ρίξτε μια ματιά σε αυτό, είναι απλά τόσο ξεχωριστό. 825 00:38:56,230 --> 00:38:57,213 Λατρεύω αυτό το μέρος. 826 00:39:00,158 --> 00:39:02,120 Αν δεν ενημερωθήκατε αυτού του σπηλαίου στην πλαγιά του λόφου 827 00:39:02,120 --> 00:39:05,220 και τι βρισκόταν μέσα, απλά θα περνούσες. 828 00:39:05,220 --> 00:39:06,810 Είναι κρυμμένο από τα μάτια, γι' αυτό ίσως 829 00:39:06,810 --> 00:39:09,290 έχει παραμείνει σχετικά ανέπαφο για τόσο καιρό, 830 00:39:09,290 --> 00:39:12,420 και γιατί οι άνθρωποι φεύγουν από την τυραννία πολέμων και κατοχής, 831 00:39:12,420 --> 00:39:14,900 το έχουν χρησιμοποιήσει ως α κρυψώνα για αιώνες. 832 00:39:14,900 --> 00:39:17,240 Εντάξει, Βαγγέλλη, έχουμε περπάτησε 10 μέτρα μέσα στη σπηλιά 833 00:39:17,240 --> 00:39:19,270 και βλέπω ήδη αυτά τα όμορφα εικονίδια. 834 00:39:19,270 --> 00:39:20,249 Μπορείς να μου πεις λίγο 835 00:39:20,249 --> 00:39:21,082 σχετικά με αυτό; - Ναι. 836 00:39:21,082 --> 00:39:22,550 Αυτά τα εικονίδια είναι τοιχογραφίες. 837 00:39:22,550 --> 00:39:25,800 Έτσι έχουν χρησιμοποιήσει νωπογραφία τεχνική για να τα διατηρήσετε φρέσκα. 838 00:39:25,800 --> 00:39:28,740 Στα αριστερά εδώ, βλέπουμε ένα εικονίδιο 839 00:39:29,920 --> 00:39:33,970 που ξέρουμε ότι ήταν ζωγραφίστηκε περίπου τον 13ο αιώνα. 840 00:39:33,970 --> 00:39:36,520 Μιλάμε λοιπόν για ένα πολύ παλιό εικονίδιο. 841 00:39:36,520 --> 00:39:41,080 Και στα αριστερά μπορούμε να δούμε Αγία Σοφία, Αγία Σοφία, 842 00:39:41,080 --> 00:39:43,954 και είχε τρεις κόρες: Αγάπη, Ελπίδα, Πίστη. 843 00:39:43,954 --> 00:39:45,300 - Βαγγέλλη, πόσο βαθιά είναι αυτή η σπηλιά; 844 00:39:45,300 --> 00:39:50,066 - Λοιπόν, πάει αυτή η σπηλιά σε μήκος περίπου 500 μέτρων, 845 00:39:50,066 --> 00:39:53,360 και μπορούμε να επισκεφτούμε μόνο περίπου 220 από αυτά. 846 00:39:53,360 --> 00:39:54,193 - Πάμε να ρίξουμε μια ματιά. 847 00:39:54,193 --> 00:39:55,440 - Εντάξει. - Ευχαριστώ. 848 00:39:56,864 --> 00:39:58,160 Πρέπει να προσέχεις κατευθυνθείτε εδώ, προφανώς. 849 00:39:58,160 --> 00:40:00,070 - Ναι, φυσικά, γιατί, ξέρεις, 850 00:40:00,070 --> 00:40:03,460 το ύψος του σπηλαίου γίνεται όλο και μικρότερο 851 00:40:03,460 --> 00:40:05,050 καθώς μπαίνουμε μέσα από αυτό. 852 00:40:05,050 --> 00:40:06,520 Είναι πολύ, πολύ γλιστερό. 853 00:40:06,520 --> 00:40:08,515 Δώσε μου το χέρι σου, εντάξει. - Ευχαριστώ πολύ, 854 00:40:08,515 --> 00:40:09,348 Βαγγέλης. 855 00:40:09,348 --> 00:40:11,830 - Ναι, γιατί είναι δύσκολο, το ξέρω. 856 00:40:11,830 --> 00:40:12,883 -Τι έχουμε εδώ; 857 00:40:12,883 --> 00:40:15,320 Ξέρω ότι είναι το 13ο εκκλησία του αιώνα εκεί πίσω. 858 00:40:15,320 --> 00:40:16,256 Τι έχουμε εδώ; 859 00:40:16,256 --> 00:40:18,540 - Εδώ έχουμε μια παλαιότερη εκκλησία. 860 00:40:18,540 --> 00:40:20,210 Αυτή είναι η εκκλησία της Αγίας Σοφίας. 861 00:40:20,210 --> 00:40:24,170 Αυτή η εκκλησία χτίστηκε το 1875 από κάποιους ιερείς 862 00:40:24,170 --> 00:40:25,810 που ζούσε εδώ. 863 00:40:25,810 --> 00:40:29,510 Μπορείτε να δείτε ένα καταπληκτικό πράγμα, ότι χτίστηκε η εκκλησία 864 00:40:29,510 --> 00:40:32,586 στη σπηλιά, για να μπορούμε δείτε τον σταλακτίτη εδώ. 865 00:40:32,586 --> 00:40:33,419 - [Πίτερ] Είναι καταπληκτικό. 866 00:40:33,419 --> 00:40:35,550 - Και αυτή η σπηλιά όχι έχουν μόνο αυτή την εκκλησία, 867 00:40:35,550 --> 00:40:38,800 που μάλλον οι περισσότεροι γνωρίζουν. 868 00:40:38,800 --> 00:40:40,490 Οπότε, αν θέλεις, μπορείς να έρθεις μαζί μου 869 00:40:40,490 --> 00:40:43,450 και μπορώ να σου δείξω κάτι αρκετά υπέροχο. 870 00:40:43,450 --> 00:40:44,283 - Α, σε παρακαλώ, πάμε 871 00:40:44,283 --> 00:40:45,116 και ρίξτε μια ματιά. - Εντάξει. 872 00:40:45,116 --> 00:40:46,109 - Μου αρέσει αυτό. 873 00:40:46,109 --> 00:40:46,942 Τι λες; 874 00:40:46,942 --> 00:40:48,990 Αυτό είναι φοβερό. - Ναι, αυτό είναι υπέροχο. 875 00:40:48,990 --> 00:40:51,070 - [Πίτερ] τα πάω καλύτερα πάνω στο λόφο παρά στο λόφο. 876 00:40:51,070 --> 00:40:52,940 - Ναι, φυσικά, όλοι... 877 00:40:52,940 --> 00:40:53,773 Όλοι κάνουν. 878 00:40:53,773 --> 00:40:58,773 Εδώ, έχουμε ένα δωμάτιο που λέγεται Λίμνη της Νίκαιας. 879 00:40:58,800 --> 00:40:59,633 - Ναι. 880 00:40:59,633 --> 00:41:02,180 - [Βαγγέλης] Και σε αυτό μικρή λίμνη, πολίτες 881 00:41:02,180 --> 00:41:05,430 του Μυλοποτάμου παλιά φέρνουν τα παιδιά τους εδώ 882 00:41:05,430 --> 00:41:06,263 να τους βαφτίσει. 883 00:41:06,263 --> 00:41:08,050 - [Πέτρος] Και έτσι βάφτισαν αυτοί σε αυτή την πισίνα βράχου; 884 00:41:08,050 --> 00:41:11,090 - Ναι, φυσικά, μέσα αυτό ακριβώς το ίδιο σημείο, 885 00:41:11,090 --> 00:41:13,890 ώστε να έχουν την προστασία 886 00:41:13,890 --> 00:41:16,613 και τη βοήθεια της Αγίας Σοφίας. 887 00:41:17,840 --> 00:41:19,720 - Ο Βαγγέλης δεν είναι αρχαιολόγος, 888 00:41:19,720 --> 00:41:21,360 είναι ένας παθιασμένος τοπικός οδηγός 889 00:41:21,360 --> 00:41:23,410 που αποδείχθηκε μια πληθώρα γνώσεων. 890 00:41:23,410 --> 00:41:25,510 Αλλά δεν είμαι σίγουρος τι είναι εννοούσε με το προηγούμενο σχόλιό του 891 00:41:25,510 --> 00:41:27,010 ότι οι τοιχογραφίες ήταν φρέσκες. 892 00:41:27,010 --> 00:41:28,950 Ίσως κάτι χάθηκε στη μετάφραση. 893 00:41:28,950 --> 00:41:31,140 Πω πω, Βαγγέλλη, αυτό είναι μια βαθιά σπηλιά, έτσι δεν είναι; 894 00:41:31,140 --> 00:41:33,456 - Ναι, φυσικά, είναι μια πολύ βαθιά σπηλιά. 895 00:41:33,456 --> 00:41:34,618 - Απίστευτο. 896 00:41:34,618 --> 00:41:38,451 (δραματική ενόργανη μουσική) 897 00:41:44,716 --> 00:41:46,185 (Ο Βαγγέλης μιλάει σε ξένη γλώσσα) 898 00:41:46,185 --> 00:41:47,018 - [Πήτερ] Εντάξει. 899 00:41:47,018 --> 00:41:47,890 - Πρόσεξε το κεφάλι σου. - Ναι. 900 00:41:49,600 --> 00:41:53,270 - Εδώ, έχουμε το σαλόνι της σπηλιάς. 901 00:41:53,270 --> 00:41:55,750 Έχουμε το μεγαλύτερο δωμάτιο του σπηλαίου. 902 00:41:55,750 --> 00:41:58,243 Και το συναρπαστικό με αυτό το δωμάτιο 903 00:41:58,243 --> 00:42:01,440 είναι ότι μπορούμε να συγκρίνουμε ο νεαρός σταλακτίτης 904 00:42:02,330 --> 00:42:04,540 με τον σταλακτίτη τεσσάρων εκατομμυρίων ετών. 905 00:42:04,540 --> 00:42:05,580 - Απίστευτο. 906 00:42:05,580 --> 00:42:08,100 - [Βαγγέλης] Αυτό είναι λοιπόν απολύτως απίστευτο. 907 00:42:08,100 --> 00:42:09,260 - [Πέτρο] Και δεν έχουμε πάει καν 908 00:42:09,260 --> 00:42:11,500 στο ένα δέκατο της απόστασης. 909 00:42:11,500 --> 00:42:12,333 - [Βαγγέλης] Ναι, μάλλον, ναι. 910 00:42:12,333 --> 00:42:13,450 Μάλλον, ναι. 911 00:42:13,450 --> 00:42:15,270 - Λοιπόν, πρέπει να σου πω, Βαγγέλη, 912 00:42:15,270 --> 00:42:16,540 Γίνομαι λίγο κλειστοφοβικός. 913 00:42:16,540 --> 00:42:17,730 Σε πειράζει να πάμε τώρα; 914 00:42:17,730 --> 00:42:19,527 Επειδή παίρνει... - Ναι, φυσικά, φυσικά. 915 00:42:19,527 --> 00:42:24,010 Και η σπηλιά γίνεται περισσότερο σφιχτά από αυτό το σημείο και μετά, έτσι... 916 00:42:24,010 --> 00:42:25,210 - Πάμε. - Πάμε πίσω. 917 00:42:25,210 --> 00:42:26,258 - Ευχαριστώ Βαγγέλλη. 918 00:42:26,258 --> 00:42:27,730 - Σε ευχαριστώ. 919 00:42:27,730 --> 00:42:29,530 - [Πήτερ] Ήταν μια ανακούφιση για να γυρίσω έξω 920 00:42:29,530 --> 00:42:30,730 και στον ήλιο. 921 00:42:30,730 --> 00:42:32,870 Μετά από μια ώρα σχετικού σκοταδιού, 922 00:42:32,870 --> 00:42:36,000 εκτός από την κλειστοφοβία, Είχα αρχίσει να νιώθω κουρασμένος. 923 00:42:36,000 --> 00:42:38,210 Δεν μπορούσα να καταλάβω τι ήταν θα ήταν όπως για τους εξερευνητές 924 00:42:38,210 --> 00:42:41,470 που εμβαθύνουν πολύ βαθύτερα στο σύστημα των σπηλαίων. 925 00:42:41,470 --> 00:42:43,090 Μιλώντας για εξερεύνηση, την επόμενη εβδομάδα θα πάω 926 00:42:43,090 --> 00:42:45,100 να κάνει πολλά ακριβώς αυτό. 927 00:42:45,100 --> 00:42:46,700 Θα ανακαλύψω περισσότερα του παραδείσου του νησιού 928 00:42:46,700 --> 00:42:48,843 της κληρονομιάς μου, παίρνοντας σε μέρη 929 00:42:48,843 --> 00:42:51,930 που δεν έχω ξαναδεί, και ξαναβλέποντας παλιά στέκια 930 00:42:51,930 --> 00:42:54,340 για να δούμε πώς έχουν τα πράγματα άλλαξε με τα χρόνια. 931 00:42:54,340 --> 00:42:56,590 Από τα Κύθηρα είμαι τότε παίρνοντας το δρόμο μου προς ένα 932 00:42:56,590 --> 00:43:00,290 από τα πιο πολυφωτογραφημένα μέρη στην Ελλάδα: Ζάκυνθος. 933 00:43:00,290 --> 00:43:03,310 Είναι το τρίτο μεγαλύτερο νησί του Ιονίου, 934 00:43:03,310 --> 00:43:05,370 και ένα μέρος όπου το ομορφιά των παραλιών 935 00:43:05,370 --> 00:43:08,110 αντίπαλοι όποιος θα έρθεις απέναντι στη Μεσόγειο, 936 00:43:08,110 --> 00:43:09,720 και πιθανώς ο κόσμος. 937 00:43:09,720 --> 00:43:11,540 Θα σας το δείξω επίσης υπάρχουν πολλά περισσότερα σε αυτό 938 00:43:11,540 --> 00:43:13,460 από τον ήλιο και την άμμο. 939 00:43:13,460 --> 00:43:16,740 Υπάρχει επίσης μια πλούσια ιστορία και άγριες συναντήσεις. 940 00:43:16,740 --> 00:43:20,710 Όπως τα περισσότερα ελληνικά νησιά, έτσι και αυτό δεν παύει να εκπλήσσει. 941 00:43:20,710 --> 00:43:23,160 Προς το παρόν όμως, ήρθε η ώρα για να επιστρέψουμε στη Μια Ζωή. 942 00:43:23,160 --> 00:43:25,530 Υπάρχει ένα πράγμα πάνω μου μυαλό και αυτό είναι το δείπνο. 943 00:43:25,530 --> 00:43:28,440 Ακόμα μπορώ να μυρίσω τη μπάμια Ο Κυριάκος μαγείρεψε νωρίτερα, 944 00:43:28,440 --> 00:43:30,230 και δεν υπάρχει περίπτωση να είμαι αφήνοντας το πλήρωμα να τα φάει όλα 945 00:43:30,230 --> 00:43:31,510 πριν επιστρέψω. 946 00:43:31,510 --> 00:43:34,150 Πριν φύγω, ήταν κάνουν κύκλους σαν γύπες, 947 00:43:34,150 --> 00:43:36,850 αιωρείται γύρω από το κουζίνα με πιρούνια στο χέρι. 948 00:43:36,850 --> 00:43:39,520 Ευτυχώς, είχα τον καπετάνιο Ο Γιάννης σε φρουρά. 949 00:43:39,520 --> 00:43:41,280 Μετά, πάλι, είναι μάλλον αυτό που χρειαζόμουν 950 00:43:41,280 --> 00:43:42,465 για να παρακολουθήσετε περισσότερο. 951 00:43:42,465 --> 00:43:46,132 (ζωντανή οργανική μουσική) 952 00:44:01,115 --> 00:44:03,365 (γουργούρισμα)